Wild: Das Wichtigste über Hirsch, Reh & Co.

test.de hat drei Rezepte aus Kochbüchern der Stiftung Warentest zusammen­gestellt, die Sie hier kostenlos herunter­laden können:

• Wildterrine mit Madeiragelee (Aus: Ab 50 in Form)
• Entenbrust mit Rosmarinapfel (Aus: Sehr gut kochen)
• Kaninchen mit Bärlauch-Schupfnudeln (Aus: Sehr schnell kochen)