In Deutschland geschlachtetes Rindfleisch soll weiterhin auf die Erreger der Rinderseuche BSE geprüft werden, so das Bundesministerium für Verbraucherschutz. Allerdings kommt nur noch das Fleisch von Rindern ab acht Jahren unter die Lupe – statt wie bisher ab sechs. In der übrigen EU reichen seit Januar Stichprobenkontrollen auf BSE.