Wein I: Neue Qualitätsbezeichnungen

Ab dem Jahrgang 2000 werden bei deutschen Weinen ­ ob weiß oder rot ­ die Qualitätsbegriffe Classic oder Selection auftauchen. Classic signalisiert einen trockenen, gebietstypischen Wein von gehobener Qualität. Mit Selection sind die trockenen Spitzenweine eines Jahrgangs gekennzeichnet. Die ersten Selection-Abfüllungen werden ab September in den Handel kommen.