Vitaminschonende Garmethoden

Garen von 500 Gramm Kartoffeln

	Stromverbrauch in Wh	Stromkosten in Cent	Zeit in Minuten
Mikrowellengerät	157	3,0	7
Schnellkochtopf	235	4,5	11
Kochtopf	295	5,6	19
Kochtopf mit Dämpfeinsatz	289	5,5	23
Kleines Dampfgargerät min./max.	320 / 422	6,1 / 8,0	25 / 30
Großes Dampfgargerät min./max.	356 / 601	6,8 / 11,4	25 / 34

Bedingungen: Kartoffeln geschält und in Stücke geschnitten; Elektrokochplatte mit Edelstahltopf bzw. Schnellkochtopf aus Edelstahl (Durchmesser 18 cm); Mikrowelle mit Spezialeinsatz; Strom: 19 Cent/kWh.

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Überblick

18.12.2006

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