Vitamine

Vitamin A: Das „Seh“-Vitamin

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Vitamine - Viele Präparate sind deutlich zu hoch dosiert
© Thinkstock, Stiftung Warentest (M)

Der Begriff bündelt mehrere fett­lösliche Stoffe mit ähnlicher Struktur. Der bekann­teste heißt Retinol. Der Körper kann Vitamin A aus manchen Pflanzenin­halts­stoffen wie Betakarotin selber bilden.

Wirkung

Vitamin A ist unter anderem wichtig für den Sehvorgang, Haut und Schleimhäute, Immun­system und die Fort­pflan­zung. Wie Betakarotin schützt es Zellen vor aggressiven Sauer­stoff­molekülen, den freien Radikalen.

Natürliche Quellen

Vor allem Leber, auch Fleisch- und Wurst­waren, Milch­produkte, Eier. Betakarotin findet sich in diversen Obst- und Gemüsesorten, besonders in Möhren und Grünkohl.

Tages­bedarf

0,8 bis 1 Milligramm (800 bis 1 000 Mikrogramm) bei gesunden Erwachsenen. Kinder benötigen weniger, Schwangere etwas mehr und Stillende 1,5 Milligramm am Tag.

Wer Präparate braucht

In Deutsch­land so gut wie niemand. Die meisten nehmen mit ihrer Ernährung mehr Vitamin A auf, als notwendig wäre. Auch mit Betakarotin sind sie gut versorgt.

Gefahren bei Über­dosierung

Symptome wie Kopf­schmerz, Haut-, Knochen-, Leber­probleme. Schwangere sollten Über­dosierungen vermeiden, um dem Embryo nicht zu schaden – und im ersten Schwanger­schafts­drittel auch auf Leber verzichten. Studien zeigen: Vitamin-A-Präparate scheinen bei Erwachsenen die Sterb­lich­keit zu erhöhen, solche mit Betakarotin in hohen Dosen zudem bei Rauchern Lungenkrebs zu begüns­tigen.

Präparate*

Beide online gekauften liefern laut Deklaration pro Tages­dosis viel mehr als vom Bundes­institut für Risiko­bewertung empfohlen: Vitabay Vitamin A das 7,5-Fache, Fairvital Vitamin A 25 000 I.E. fast das 19-Fache. In Läden fanden wir Vitamin A nur in einigen Multi­vitaminpräparaten – unauffäl­lig dosiert.

* Wir verglichen die Tages­dosis laut Packung der von uns gekauften Produkte mit Empfehlungen des Bundes­instituts für Risiko­bewertung und der Über­wachungs­behörden (siehe Sichere Höchstmengen oft überschritten)

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40 Kommentare Diskutieren Sie mit

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FlorianVogel am 13.07.2020 um 17:44 Uhr
Unnötige Informationen - Keine Testergebnisse

test? fehlanzeige!

lilie812 am 11.07.2020 um 14:50 Uhr
Wenig hilfreich

Ich war auf der Suche nach Empfehlungen, welche Präparate empfehlenswert sind. Leider besteht der Artikel nur aus allgemeinen Aussagen, die jeder, der sich im Thema befindet, schon kennt. 50 Cent, die ich mir lieber gespart hätte.

Chief131251 am 31.03.2020 um 14:00 Uhr
Frechheit!

Selbst für 50 Cent ist dieses Test-Geschwafel eine Frechheit und Geldabzocke!
Für mich ist Stiftung Warentest abgehakt! Ein richtiger Luschenverein!

Profilbild Stiftung_Warentest am 11.02.2020 um 11:48 Uhr
Juice Plus

@helenhiegi: Unter dem Suchbegriff „Juice Plus“ finden Sie auf unserer Internetseite einen Schnelltest aus dem Jahr 2009. Außerdem finden Sie Hinweise, speziell zu Gemüse- und Obstextrakten von Juice Plus, auf der Website der Verbraucherzentralen unter:
www.klartext-nahrungsergaenzung.de/faq/projekt-klartext-nem/gemuese-und-obstextrakte-von-juice-plus-23563
Bitte wenden Sie sich wegen Ihres individuellen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen auch direkt an Ihren betreuenden Gynäkologen. (cr/bp)

helenhiegi am 11.02.2020 um 10:40 Uhr
Leider keine Juce Plus

Ich hätte hier gerne etwas über Juce Plus erfahren. Da diese Pillen gerade extrem über Facebook und Insta gram vertrieben werden. Ich wurde auch angeschrieben und da ich gerade Schwanger bin, hörten sich die Versprechungen dieser Produkte sehr gut an. Ich finde aber immer widersprüchlichere Artikel über die viel zu hoch dosierten Nahrungsergänzungsmittel. Ich befürchte fast, meinen Zwillingen zu schaden.
Ich versprach mir von diesem Artikel eine Aufklärung, da Juce Plus schon seit ca. 28 Jahren vertrieben wird. Echt schade.
LG H. H.