20 Fleisch­ersatz­pro­dukte 10/2016

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Fleisch­ersatz­pro­dukte 10/2016 - Vegetarische Schnitzel

  • Valess Schnitzel fleischfrei Hauptbild

    ValessSchnitzel fleischfrei

        • Mitt­lerer Laden­preis
          2,39 Euro
      • Preis und Inhalt
        • Inhalt
          180 g
        • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
          1,33 Euro
      Qualitäts­urteil
      gut (2,0)
      Sensorische Beur­tei­lung sehr gut (1,5)
      Schad­stoffe befriedigend (2,9)
      Ernährungs­physiologische Qualität gut (2,4)
      Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
      Ver­packung befriedigend (3,2)
      Deklaration gut (2,5)
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    • Edeka Bio + Vegan Vegane Soja-Schnitzel, Bio Hauptbild

      Edeka Bio + VeganVegane Soja-Schnitzel, Bio

          • Mitt­lerer Laden­preis
            2,29 Euro
        • Preis und Inhalt
          • Inhalt
            180 g
          • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
            1,27 Euro
        Qualitäts­urteil
        gut (2,4)
        Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
        Schad­stoffe gut (1,6)
        Ernährungs­physiologische Qualität gut (2,0)
        Mikrobiologische Qualität gut (2,4)
        Ver­packung gut (2,5)
        Deklaration befriedigend (2,9)
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      • Aldi (Nord) / Gut Bio Soja-Schnitzel, Bio Hauptbild

        Aldi (Nord) / Gut BioSoja-Schnitzel, Bio1

            • Mitt­lerer Laden­preis
              1,85 Euro
          • Preis und Inhalt
            • Inhalt
              175 g
            • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
              1,06 Euro
          Qualitäts­urteil
          befriedigend (2,6)
          Sensorische Beur­tei­lung befriedigend (3,0)
          Schad­stoffe gut (1,9)
          Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (2,7)
          Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,2)
          Ver­packung gut (2,5)
          Deklaration befriedigend (2,8)
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        • Vegetaria "Die uns Wienerinnen schmeckt's" Schnitzel Hauptbild

          Vegetaria"Die uns Wienerinnen schmeckt's" Schnitzel

              • Mitt­lerer Laden­preis
                1,95 Euro
            • Preis und Inhalt
              • Inhalt
                200 g
              • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                0,98 Euro
            Qualitäts­urteil
            befriedigend (2,8)
            Sensorische Beur­tei­lung befriedigend (3,5)
            Schad­stoffe gut (1,7)
            Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (3,2)
            Mikrobiologische Qualität gut (1,7)
            Ver­packung befriedigend (2,9)
            Deklaration gut (2,2)
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          • Wheaty Veganbratstück Das Schnitzel, Bio Hauptbild

            WheatyVeganbratstück Das Schnitzel, Bio

                • Mitt­lerer Laden­preis
                  3,70 Euro
              • Preis und Inhalt
                • Inhalt
                  175 g
                • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                  2,11 Euro
              Qualitäts­urteil
              befriedigend (3,5)
              Sensorische Beur­tei­lung ausreichend (4,0) *
              Schad­stoffe gut (2,0)
              Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (2,6)
              Mikrobiologische Qualität befriedigend (3,4)
              Ver­packung befriedigend (3,2)
              Deklaration befriedigend (2,9)
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            • Rügenwalder Mühle Vegetarische Mühlen Schnitzel klassisch Hauptbild

              Rügenwalder MühleVegetarische Mühlen Schnitzel klassisch

                  • Mitt­lerer Laden­preis
                    2,89 Euro
                • Preis und Inhalt
                  • Inhalt
                    180 g
                  • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                    1,61 Euro
                Qualitäts­urteil
                mangelhaft (5,1)
                Sensorische Beur­tei­lung sehr gut (1,0)
                Schad­stoffe mangelhaft (5,1) 2*
                Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (2,6)
                Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5)
                Ver­packung gut (2,5)
                Deklaration gut (2,3)
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              Fleisch­ersatz­pro­dukte 10/2016 - Vegetarische Bratwürste

              • Valess Bratwurst Hauptbild

                ValessBratwurst

                    • Mitt­lerer Laden­preis
                      2,49 Euro
                  • Preis und Inhalt
                    • Inhalt
                      180 g
                    • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                      1,38 Euro
                  Qualitäts­urteil
                  gut (2,0)
                  Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
                  Schad­stoffe gut (1,6)
                  Ernährungs­physiologische Qualität gut (2,3)
                  Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5)
                  Ver­packung befriedigend (3,5)
                  Deklaration gut (2,1)
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                • Meica Bratmaxe Veggie-Griller Hauptbild

                  MeicaBratmaxe Veggie-Griller

                      • Mitt­lerer Laden­preis
                        2,92 Euro
                    • Preis und Inhalt
                      • Inhalt
                        180 g
                      • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                        1,62 Euro
                    Qualitäts­urteil
                    gut (2,2)
                    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
                    Schad­stoffe gut (1,7)
                    Ernährungs­physiologische Qualität ausreichend (4,2) 3
                    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,2)
                    Ver­packung befriedigend (3,2)
                    Deklaration gut (2,4)
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                  • Wiesenhof Bruzzzler veggie Hauptbild

                    WiesenhofBruzzzler veggie4

                        • Mitt­lerer Laden­preis
                          3,30 Euro
                      • Preis und Inhalt
                        • Inhalt
                          200 g
                        • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                          1,65 Euro
                      Qualitäts­urteil
                      befriedigend (2,8)
                      Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
                      Schad­stoffe befriedigend (3,1)
                      Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (2,6)
                      Mikrobiologische Qualität gut (2,2)
                      Ver­packung befriedigend (3,2)
                      Deklaration befriedigend (3,4)
                      Zum Vergleich hinzugefügt
                    • Taifun Rostbräterle, Bio Hauptbild

                      TaifunRostbräterle, Bio

                          • Mitt­lerer Laden­preis
                            2,39 Euro5
                        • Preis und Inhalt
                          • Inhalt
                            160 g
                          • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                            1,49 Euro
                        Qualitäts­urteil
                        befriedigend (3,3)
                        Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
                        Schad­stoffe ausreichend (3,8) 6*
                        Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (2,9)
                        Mikrobiologische Qualität gut (2,0)
                        Ver­packung befriedigend (3,2)
                        Deklaration befriedigend (2,8)
                        Zum Vergleich hinzugefügt
                      • Viana Veggiefresh Bratwurst, Bio Hauptbild

                        VianaVeggiefresh Bratwurst, Bio

                            • Mitt­lerer Laden­preis
                              3,90 Euro
                          • Preis und Inhalt
                            • Inhalt
                              300 g
                            • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                              1,30 Euro
                          Qualitäts­urteil
                          befriedigend (3,5)
                          Sensorische Beur­tei­lung ausreichend (4,0) *
                          Schad­stoffe ausreichend (3,7) 6
                          Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (2,7)
                          Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,2)
                          Ver­packung befriedigend (3,2)
                          Deklaration ausreichend (3,6)
                          Zum Vergleich hinzugefügt
                        • Alnatura Bratwürstchen vegan, Bio Hauptbild

                          AlnaturaBratwürstchen vegan, Bio

                              • Mitt­lerer Laden­preis
                                2,95 Euro
                            • Preis und Inhalt
                              • Inhalt
                                250 g
                              • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                                1,18 Euro
                            Qualitäts­urteil
                            ausreichend (3,6)
                            Sensorische Beur­tei­lung befriedigend (3,5)
                            Schad­stoffe ausreichend (4,1) 6*
                            Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (2,7)
                            Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,2)
                            Ver­packung befriedigend (3,2)
                            Deklaration gut (2,5)
                            Zum Vergleich hinzugefügt
                          • Alberts Lupinen Rostbratwürstchen, Bio Hauptbild

                            AlbertsLupinen Rostbratwürstchen, Bio

                                • Mitt­lerer Laden­preis
                                  3,60 Euro
                              • Preis und Inhalt
                                • Inhalt
                                  200 g
                                • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                                  1,80 Euro
                              Qualitäts­urteil
                              ausreichend (3,8)
                              Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
                              Schad­stoffe ausreichend (4,3) 6*
                              Ernährungs­physiologische Qualität gut (2,2)
                              Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
                              Ver­packung befriedigend (3,2)
                              Deklaration ausreichend (3,9)
                              Zum Vergleich hinzugefügt
                            • Netto Marken-Discount / BioBio Vegetarische Bratwürste, Bio Hauptbild

                              Netto Marken-Discount / BioBioVegetarische Bratwürste, Bio

                                  • Mitt­lerer Laden­preis
                                    1,85 Euro
                                • Preis und Inhalt
                                  • Inhalt
                                    180 g
                                  • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                                    1,03 Euro
                                Qualitäts­urteil
                                ausreichend (4,0)
                                Sensorische Beur­tei­lung ausreichend (4,0)
                                Schad­stoffe ausreichend (4,5) 6*
                                Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (2,8)
                                Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
                                Ver­packung befriedigend (3,5)
                                Deklaration gut (2,0)
                                Zum Vergleich hinzugefügt

                              Fleisch­ersatz­pro­dukte 10/2016 - Vegetarische Frikadellen

                              • Rügenwalder Mühle Vegetarische Mühlen Frikadellen Mit bunter Paprika Hauptbild

                                Rügenwalder MühleVegetarische Mühlen Frikadellen Mit bunter Paprika

                                    • Mitt­lerer Laden­preis
                                      2,49 Euro
                                  • Preis und Inhalt
                                    • Inhalt
                                      165 g
                                    • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                                      1,51 Euro
                                  Qualitäts­urteil
                                  gut (2,3)
                                  Sensorische Beur­tei­lung gut (2,0)
                                  Schad­stoffe gut (2,1)
                                  Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (3,3)
                                  Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,5)
                                  Ver­packung gut (1,7)
                                  Deklaration befriedigend (3,1)
                                  Zum Vergleich hinzugefügt
                                • Heirler wie Frikadelle vegetarisch, Bio Hauptbild

                                  Heirlerwie Frikadelle vegetarisch, Bio

                                      • Mitt­lerer Laden­preis
                                        3,90 Euro
                                    • Preis und Inhalt
                                      • Inhalt
                                        200 g
                                      • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                                        1,95 Euro
                                    Qualitäts­urteil
                                    gut (2,5)
                                    Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
                                    Schad­stoffe gut (2,2)
                                    Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (2,7)
                                    Mikrobiologische Qualität befriedigend (2,6)
                                    Ver­packung befriedigend (3,2)
                                    Deklaration gut (2,5)
                                    Zum Vergleich hinzugefügt
                                  • Aldi Süd / Vegetarisch lecker! Veggie-Bällchen Hauptbild

                                    Aldi Süd / Vegetarisch lecker!Veggie-Bällchen7

                                        • Mitt­lerer Laden­preis
                                          1,59 Euro
                                      • Preis und Inhalt
                                        • Inhalt
                                          200 g
                                        • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                                          0,80 Euro
                                      Qualitäts­urteil
                                      befriedigend (2,6)
                                      Sensorische Beur­tei­lung gut (2,5)
                                      Schad­stoffe gut (2,2)
                                      Ernährungs­physiologische Qualität gut (1,9)
                                      Mikrobiologische Qualität befriedigend (3,4)
                                      Ver­packung befriedigend (3,1)
                                      Deklaration befriedigend (3,2)
                                      Zum Vergleich hinzugefügt
                                    • Garden Gourmet Vegetarische Frikadellen Hauptbild

                                      Garden GourmetVegetarische Frikadellen

                                          • Mitt­lerer Laden­preis
                                            2,79 Euro5
                                        • Preis und Inhalt
                                          • Inhalt
                                            180 g
                                          • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                                            1,55 Euro
                                        Qualitäts­urteil
                                        befriedigend (3,0)
                                        Sensorische Beur­tei­lung befriedigend (3,0)
                                        Schad­stoffe befriedigend (3,2)
                                        Ernährungs­physiologische Qualität gut (2,2)
                                        Mikrobiologische Qualität befriedigend (3,0)
                                        Ver­packung befriedigend (2,7)
                                        Deklaration befriedigend (3,3)
                                        Zum Vergleich hinzugefügt
                                      • Berief Soja Fit Art Frikadellen Hauptbild

                                        Berief Soja FitArt Frikadellen

                                            • Mitt­lerer Laden­preis
                                              1,99 Euro
                                          • Preis und Inhalt
                                            • Inhalt
                                              180 g
                                            • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                                              1,11 Euro
                                          Qualitäts­urteil
                                          befriedigend (3,1)
                                          Sensorische Beur­tei­lung befriedigend (3,5)
                                          Schad­stoffe gut (2,3)
                                          Ernährungs­physiologische Qualität ausreichend (3,6) 8
                                          Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,3)
                                          Ver­packung befriedigend (3,2)
                                          Deklaration befriedigend (3,5)
                                          Zum Vergleich hinzugefügt
                                        • Lidl / My best Veggie Vegetarische Mini-Frikadellen mit bunter Paprika Hauptbild

                                          Lidl / My best VeggieVegetarische Mini-Frikadellen mit bunter Paprika910

                                              • Mitt­lerer Laden­preis
                                                1,59 Euro
                                            • Preis und Inhalt
                                              • Inhalt
                                                200 g
                                              • Mitt­lerer Preis pro 100 g ca.
                                                0,80 Euro
                                            Qualitäts­urteil
                                            befriedigend (3,3)
                                            Sensorische Beur­tei­lung befriedigend (3,0)
                                            Schad­stoffe gut (2,0)
                                            Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (2,6)
                                            Mikrobiologische Qualität ausreichend (3,9) 11*
                                            Ver­packung gut (2,2)
                                            Deklaration gut (2,5)
                                            Zum Vergleich hinzugefügt
                                          sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
                                          gut gut (1,6 - 2,5)
                                          befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
                                          ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
                                          mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
                                          • ja = ja
                                          • nein = nein

                                          Reihenfolge: Nach Qualitäts­urteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.

                                          • * Führt zur Abwertung
                                          • 1 Her­gestellt von Tofu Life.
                                          • 2 Sehr hoch mit Mineral­ölbe­stand­teilen (Mosh) belastet.
                                          • 3 Höchster Fett­gehalt im Test – 100 Gramm über­schreiten deutlich die tolerier­bare maximale Fett­zufuhr für eine Haupt­mahl­zeit.
                                          • 4 Laut Anbieter inzwischen Kenn­zeichnung geändert.
                                          • 5 Von uns be­zahl­ter Ein­kaufs­preis.
                                          • 6 Hoch mit Mineral­ölbe­stand­teilen (Mosh) belastet.
                                          • 7 Her­gestellt von Enkco Food­group.
                                          • 8 Höchster Salz­gehalt im Test. 100 Gramm Frikadellen schöpfen schon fast zwei Drittel der tolerierten täglichen Salz­zufuhr aus.
                                          • 9 Laut Anbieter Rezeptur geändert – seit Juni mit Biosiegel.
                                          • 10 Her­gestellt von Vefo.
                                          • 11 Hohe Gesamt­keimzahlen.