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Traubensäfte

02.02.2007
vergleichenPreis pro Liter in Euro ca.test-QualitätsurteilSENSORISCHES
KONSUMENTEN-
URTEIL
35%
SENSORISCHE FEHLER-
FREIHEIT
15%
AROMA-
QUALITÄT
10%
CHEMISCHE QUALITÄT
10%
SCHADSTOFF-
FREIHEIT
15%
ZWECKMÄSSIGKEIT DER VERPACKUNG
5%
DEKLARATION
10%
ZUSAMMEN-
SETZUNG
MINDEST-
HALTBARKEITS-
DATUM
(MHD-Frist in Monaten)
Rote Trauben-Direktsäfte
2,65GUT (1,7) gut (2,0) sehr gut (1,0) sehr gut (1,0) gut (2,0) sehr gut (1,2) gut (2,0) gut (2,2) 04.11.07(15)
1,10GUT (1,8) gut (2,0) gut (2,0) gut (2,0) sehr gut (1,3) sehr gut (1,0) gut (1,9) gut (2,0) 28.06.07(12)
1,50GUT (1,9) gut (2,0) gut (2,0) gut (2,0) sehr gut (1,4) sehr gut (1,1) gut (1,9) gut (2,3) 28.10.07(15)
0,65GUT (2,0) gut (2,0) gut (2,0) gut (2,0) gut (1,7) sehr gut (1,3) gut (1,9) befriedigend (3,1) 03.07.07(12)
1,20GUT (2,0) gut (2,0) gut (2,0) gut (2,0) gut (1,8) sehr gut (1,2) gut (1,9) befriedigend (2,6) 28.07.07(12)
3,15GUT (2,1) gut (2,0) gut (2,0) gut (2,0) sehr gut (1,3) sehr gut (1,3) gut (2,0) ausreichend (4,0) 704.05.2008(k. A.)
0,70GUT (2,1) gut (2,0) gut (2,5) Anmerkunggut (2,0) sehr gut (1,3) sehr gut (1,3) befriedigend (2,7) befriedigend (2,7) 28.05.07(12)
Nicht mehr im AngebotGUT (2,3) befriedigend (3,0) gut (2,0) gut (2,0) gut (1,7) sehr gut (1,1) befriedigend (2,7) gut (2,0) 28.03.07(k. A.)
4,70GUT (2,3) befriedigend (3,0) gut (2,0) gut (2,0) gut (1,8) sehr gut (1,0) gut (2,3) gut (2,2) 20.07.08(24)
2,00GUT (2,5) gut (2,5) befriedigend (3,0) Anmerkunggut (2,0) gut (2,3) sehr gut (1,1) gut (1,9) befriedigend (2,8) 10.08.07(12)
0,65GUT (2,5) befriedigend (3,5) befriedigend (3,0) Anmerkunggut (2,0) sehr gut (1,3) sehr gut (1,1) gut (1,9) gut (1,8) 28.07.07(12)
0,65BEFRIEDIGEND (2,6) befriedigend (3,0) befriedigend (3,0) gut (2,0) sehr gut (1,3) sehr gut (1,1) befriedigend (2,7) ausreichend (4,3) 709.08.07(14)
2,00BEFRIEDIGEND (2,8) befriedigend (3,5) befriedigend (3,0) gut (2,0) gut (1,7) sehr gut (1,0) gut (2,3) ausreichend (4,0) 715.07.08(24)
4,40BEFRIEDIGEND (3,2) gut (2,0) gut (2,0) gut (2,0) ausreichend (3,7) Anmerkung7sehr gut (1,0) gut (2,0) gut (1,9) 03.07.08(24)
0,65MANGELHAFT (5,0) gut (2,0) gut (2,0) gut (2,0) mangelhaft (5,5) Anmerkung7sehr gut (1,0) gut (1,9) mangelhaft (5,0) 709.08.07(12)
Weiße Trauben-Direktsäfte
3,20GUT (1,8) gut (2,0) gut (2,0) gut (2,0) sehr gut (1,1) sehr gut (1,0) gut (2,0) gut (2,2) 2.2008(24)
1,75GUT (2,0) gut (2,0) gut (2,0) gut (2,0) sehr gut (1,1) sehr gut (1,0) gut (2,3) ausreichend (4,0) 723.05.08(24)
2,65GUT (2,0) gut (2,5) gut (2,0) sehr gut (1,0) gut (1,7) sehr gut (1,0) gut (2,0) gut (2,2) 23.09.07(15)
1,70AUSREICHEND (4,0) befriedigend (3,0) ausreichend (4,5) Anmerkunggut (2,0) gut (1,7) sehr gut (1,0) gut (1,9) befriedigend (3,2) 04.08.07(12)
1,40MANGELHAFT (5,0) befriedigend (3,5) mangelhaft (5,0) Anmerkunggut (2,0) sehr gut (1,2) sehr gut (1,0) gut (2,3) mangelhaft (5,0) 731.01.08(18)
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Reihenfolge: Bei gleichem Qualitätsurteil nach Alphabet.
    K. A. = Keine Angabe.
  • Anmerkung Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“).
  • 1 Laut Anbieter Produkt „Hardthof roter Traubensaft“ inzwischen ersetzt durch „Hardthof Traubensaft“.
  • 2 Vertrieb wird laut Anbieter demnächst eingestellt.
  • 3 Laut Anbieter inzwischen Verpackung geändert.
  • 4 Laut Anbieter „SoleVita Red Grape Juice“ inzwischen umgestellt auf „Traubensaft Vitafit“ mit geänderter Deklaration.
  • 5 Laut Anbieter inzwischen Lieferant gewechselt.
  • 6 Laut Anbieter demnächst ohne Herkunftsangabe.
  • 7 Erklärung siehe test-Kommentar.
  • 8 Wenn nicht anders vermerkt, gilt für alle Traubensäfte die folgende allgemeine Beschreibung: Die roten Traubensäfte haben eine intensive, rote Farbe. Sie riechen stark fruchtig und sehr stark nach Traube, stark süßlich, schwach säuerlich, nicht fremdartig oder oxidativ verändert. Sie schmecken sehr intensiv, stark fruchtig und nach Traube, sehr süß, deutlich sauer, nicht fremdartig oder oxidativ verändert. Sie haben ein volles Mundgefühl und sind nur leicht klebrig/pappig. Die weißen Traubensäfte sind klar. Sie riechen intensiv, stark fruchtig und nach Traube, stark süßlich und schwach säuerlich, sehr leicht fremdartig, aber nicht oxidativ verändert. Ihr Geschmack ist sehr intensiv, sehr süß, deutlich sauer und nicht bitter. Sie haben ein volles Mundgefühl und sind nur schwach klebrig/pappig und belegend.
  • Ausgewählt, geprüft, bewertet
 
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