Kleine Tomatenkunde

Tomatenkonserven Test

Costoluto

Italienische Fleischtomate. Schmeckt süß-fruchtig, wird bis zu 200 Gramm schwer.

Flaschentomate

Tomatenkonserven Test

Typische Konserventomate. Hat wenig Kerne, schmeckt aromatisch und lässt sich leicht schälen.

Tomatillo

Tomatenkonserven Test

Mexikanische Verwandte der Tomate. Schmeckt süß. Aus ihr wird die bekannte Salsa verde gemacht.

Yellow Pear

Tomatenkonserven Test

Kleine, gelbe und birnenförmige Tomate mit wenig Säure. Sehr alte, ertragreiche Sorte.

Yellow Spring

Tomatenkonserven Test

Gelbe Kirschtomate, selten im Angebot. Schmeckt sehr aromatisch.

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