Kleine Tomatenkunde

Costoluto

Italienische Fleischtomate. Schmeckt süß-fruchtig, wird bis zu 200 Gramm schwer.

Flaschentomate

Typische Konserventomate. Hat wenig Kerne, schmeckt aromatisch und lässt sich leicht schälen.

Tomatillo

Mexikanische Verwandte der Tomate. Schmeckt süß. Aus ihr wird die bekannte Salsa verde gemacht.

Yellow Pear

Kleine, gelbe und birnenförmige Tomate mit wenig Säure. Sehr alte, ertragreiche Sorte.

Yellow Spring

Gelbe Kirschtomate, selten im Angebot. Schmeckt sehr aromatisch.

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