Toast Der beste für Ihr Frühstück

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Toast Testergebnisse für 28 Toastbrot 08/2012

Inhalt
Toast - Der beste für Ihr Frühstück

Mit Butter zum Frühstück oder vom Grill zum Steak – der Duft von frisch geröstetem Toast­brot ist verführerisch. Nach Misch­brot ist es das zweitliebste Brot der Deutschen. Doch welcher Toast ist am besten? Die Stiftung Warentest hat Butter­toast, Mehr- und Voll­korn­toast sowie Toast­brötchen getestet. Die Tester untersuchten die Produkte unter anderem auf Schimmelpilze und andere Keime sowie auf Schad­stoffe wie Acrylamid. Geschulte Prüf­personen verkosteten alle Toasts. Insgesamt schneiden viele Test­kandidaten gut ab. Interes­sant für die gesunde Ernährung: In puncto Kalorien unterscheiden sich die Toast­varianten kaum, bei Ballast­stoffen und Fett dagegen schon.

Im Test: 26 Toast­brote, darunter Butter­toast, Voll­korn- und Mehr­korn­toast, sowie 2 Toast­brötchen. Preise von 0,49 Euro bis 2,59 Euro.

Liste der 28 getesteten Produkte
Toastbrot 08/2012 - Buttertoast
  • Aldi (Nord)/Goldähren Buttertoast
  • Aldi (Süd)/Mühlengold Buttertoast
  • Das Backhaus Weizen Buttertoast (Bioland), Bio Hauptbild
    Das Backhaus Weizen Buttertoast (Bioland), Bio
  • Edeka/Gut & Günstig Butter Toast Hauptbild
    Edeka/Gut & Günstig Butter Toast
  • Golden Toast Buttertoast Hauptbild
    Golden Toast Buttertoast
  • Harry Butter Toast Hauptbild
    Harry Butter Toast
  • Kaufland/K-Classic Buttertoast Hauptbild
    Kaufland/K-Classic Buttertoast
  • Lidl/Grafschafter Butter Toast Hauptbild
    Lidl/Grafschafter Butter Toast
  • Netto Markendiscount/Kornmühle Butter-Toast Hauptbild
    Netto Markendiscount/Kornmühle Butter-Toast
  • Real/Tip Buttertoast Hauptbild
    Real/Tip Buttertoast
  • Rewe/ja! Butter-Toastbrot Hauptbild
    Rewe/ja! Butter-Toastbrot
Toastbrot 08/2012 - Mehrkorntoast / Toast mit Saaten
  • Aldi (Nord)/Goldähren Dreikorn Toast
  • Golden Toast Körnerharmonie Hauptbild
    Golden Toast Körnerharmonie
  • Gutes aus der Bäckerei Dreikorn Toast Hauptbild
    Gutes aus der Bäckerei Dreikorn Toast
  • Harry Balance Toast Hauptbild
    Harry Balance Toast
  • Kaufland/K-Classic Dreikorntoast Hauptbild
    Kaufland/K-Classic Dreikorntoast
  • Penny/3-Ähren-Brot 3-Korn Toast Hauptbild
    Penny/3-Ähren-Brot 3-Korn Toast
Toastbrot 08/2012 - Vollkorntoast
  • Aldi (Süd)/Mühlengold Vollkorntoast
  • Edeka/Gut & Günstig Vollkorn Toast Hauptbild
    Edeka/Gut & Günstig Vollkorn Toast
  • Golden Toast Vollkorntoast Hauptbild
    Golden Toast Vollkorntoast
  • Harry Vollkorn Toast Hauptbild
    Harry Vollkorn Toast
  • Herzberger Dinkel Toastbrot, Bio Hauptbild
    Herzberger Dinkel Toastbrot, Bio
  • Kaufland/K-Classic Vollkorntoast Hauptbild
    Kaufland/K-Classic Vollkorntoast
  • Lidl/Grafschafter Vollkorn Toast Hauptbild
    Lidl/Grafschafter Vollkorn Toast
  • Netto Markendisount/Kornmühle Vollkorn-Toast Hauptbild
    Netto Markendisount/Kornmühle Vollkorn-Toast
  • Rewe Bio Weizenvollkorn-Toastbrot, Bio Hauptbild
    Rewe Bio Weizenvollkorn-Toastbrot, Bio
Toastbrot 08/2012 - Toastbrötchen (Besonderheit)
  • Golden Toast Vollkorn Toasties Hauptbild
    Golden Toast Vollkorn Toasties
  • Harry Toast Brötchen Vollkorn Hauptbild
    Harry Toast Brötchen Vollkorn
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Nutzer­kommentare können sich auf einen früheren Stand oder einen älteren Test beziehen.

Profilbild Stiftung_Warentest am 12.03.2019 um 10:05 Uhr
Buttermilch und Butter

@Sezar: Buttermilch wird bei der Herstellung von Butter gewonnen. Die kalorienarme Flüssigkeit, die bei der Butterherstellung zurückbleibt, ist die sogenannte Buttermilch.(cr)

Sezar am 11.03.2019 um 11:28 Uhr
Butter und Buttermilch

Darf ich bitte wissen, was ist der Unterschied zwischen Butter und Buttermilch? Ich lese es immer auf dem Toast Packung. Danke!

mr91 am 19.03.2013 um 10:42 Uhr
Gesundheitsaspekte nur halbherzig dabei

Im Gegensatz zu dem, was ich bei Warentest sonst kenne, fehlt hier ein Hinweis zu glykämischem Index bzw. zur Eignung für Diabetiker.
Nach allem, was ich sonst in der Literatur fand, ist es unter diesen Aspekten sinnvoll, auf Vollkorntoast zu setzen, wodurch die Spitzen im Blutzuckerspiegel abgemildert werden.
Das Gesundheitsthema wird hier leider weitgehend auf den Fettgehalt reduziert, der nach heutigem Erkenntnisstand aber weit weniger relevant ist.

Metropolis am 05.08.2012 um 15:13 Uhr
gleicher Lieferant - unterschiedliches Testurteil

Den Toasttest habe ich ganz besonders erwartet da ich seit Jahren immer den Aldi (Süd) Toast als besten Discountertoast empfand. Golden Toast konnte man in München nicht ohne gesundheitliche Bedenken kaufen da von Müllerbrot hergestellt.
Jetzt habe ich allerdings festgestellt dass der Lidl Toast besser sein soll. Das konnte ich so nicht stehen lassen und habe selbst getestet.
1. Beide Toast kommen vom selben Hersteller (Kornmark, Garrel - also Lieken)
2. Die Toasts unterscheiden sich leicht in der Zusammensetzung: Aldi 2,8% Butterreinfett, kein Zucker, kein Soja - Lidl 2,7% Butterreinfett, plus Zucker, plus Soja
3. Geschmacklich liegt subjektiv weiterhin der Aldi Toast vorn aber der Lidl ist als Alternative durchaus annehmbar, der Aldi Toast ist bei gleicher Toasteinstellung etwas krosser und wirkt goldener in der Farbe, außerdem schmeckt er erkaltet besser, der Lidl Toast bröselt etwas weniger.
Fazit: einen so erheblichen Testunterschied kann ich beim besten Willen n. nachv.

lukesr1 am 29.07.2012 um 04:52 Uhr
Golden Toast - Roggenliebe

Unter Besonderheiten wäre ein Test des Roggenliebe Toasts von Golden Toast auch wünschenswert gewesen. Wie unterscheidet er sich - im Nährwert, etc.?
Es wird zwar überall mit 'wertvollen Ballaststoffen' geworben, aber ich habe bislang keine Berichte gefunden die sich professionell damit auseinandergesetzt haben.
Ein Kurztest in einer zukünftigen Ausgabe würde mich sehr freuen!