bofrost Bami Goreng Art.-Nr. 01261

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10.02.2012

Testkommentar

Gute Qualität vom Heimlieferer. Vie­lfältig gewürzt, kna­ckiges Gemüse. Enthält ver­gleichs­weise viel Fleisch, es ist aber tro­cken. Sensorisch noch gut. Wenig Fett – auch für Senioren geeignet. Die 1 000-Gramm-Packung soll drei bis vier Portionen ergeben, vier Personen werden davon aber kaum satt.

Testergebnisse

Tiefkühl-Nudelpfannen 02/2012 - Bami Goreng

bofrost: Bami Goreng Art.-Nr. 01261 1 Ge­wich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil
100 % gut (2,2)
Sensorische Beur­tei­lung
45 % gut (2,5)
Aus­sehen, Geruch und Geschmack (Fehler sind fett gedruckt.)
Riecht und schmeckt kräftig würzig nach Koriander, Ingwer und Kreuzkümmel, nach gegartem Hähn­chen­fleisch und aromatisch nach Gemüse. Salzig und scharf.
Kon­sistenz, Mund­gefühl, Nach­geschmack (Fehler sind fett gedruckt.)
Nudeln al dente. Gemüse biss­fest bis kna­ckig. Fleisch zart-weich, aber tro­cken. Anhaltende Schärfe.
Che­mische Qualität
15 % gut (1,6)
Mikrobiologische Qualität
10 % gut (1,8)
Ver­packung
5 % sehr gut (1,4)
Deklaration
15 % gut (2,3)
Produktmerkmale
Preise
mitt­lerer Laden­preis 7,45 Euro5 (Stand: 25.09.2012)
Inhalt und Preis
Inhalt 1000 g
Preis pro 400g-Portion ca. 2,98 Euro
Haupt­bestand­teile und Zutaten für Zube­reitung
Haupt­zutaten (gewogen) Gemüse, Bandnudeln, Hähn­chen­brust­streifen (17 %)
Emp­fohlene Zutaten zur Zube­reitung 4 Keine
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert in 100 g2 469 kJ
Brenn­wert in 100 g2 111 kcal
Fett pro 100 g2 2,8 g
Salz pro 100 g 0,9 g
Sojasoße3 ja
Würze3 nein
Hefeex­trakt3 nein
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 20.07.2012
Mindest­halt­bar­keits­frist in Monaten laut Anbieter 15
sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein
1
Laut Anbieter inzwischen Kenn­zeichnung geändert.
2
Werte gelten für das unzubereitete Produkt.
3
Laut Deklaration.
4
Laut Packungsempfehlung für die Zubereitung in der Pfanne einer ganzen Packung.
5
Heim­ser­vice: Preis in­klu­si­ve Lie­fe­rung.