real Quality Penne mit Hähnchenbrust

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10.02.2012

Testkommentar

Am meisten Kalorien im Test. Wenig Gemüse, Abbildung verspricht mehr. Sensorisch aus­reichend: Soße kleist­rig, Fleisch tro­cken. Zu viel Fett für eine warme Mahl­zeit bei emp­fohlener Fett­zugabe. Die angegebene Portion ist etwas klein. Laut Packung nur für die Pfanne.

Testergebnisse

Tiefkühl-Nudelpfannen 02/2012 - Nudelge­richte mit Hähn­chen­fleisch

real Quality: Penne mit Hähnchenbrust 2 Ge­wich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil
100 % ausreichend (4,5)
Sensorische Beur­tei­lung
45 % ausreichend (4,5)
Aus­sehen, Geruch und Geschmack (Fehler sind fett gedruckt.)
Wenig Gemüse. Fleisch zum Teil sehr groß. Nach­dickende, kleist­rige Soße. Riecht und schmeckt nach Knoblauch, gegartem Hühner­fleisch und heller Soße (erinnert an Fer­tigsoße). Leicht salzig. Pilze fade.
Kon­sistenz, Mund­gefühl, Nach­geschmack (Fehler sind fett gedruckt.)
Nudeln etwas weich, leicht klebend. Gemüse teil­weise weich. Fleisch tro­cken und mürbe.
Che­mische Qualität
15 % gut (1,9)
Mikrobiologische Qualität
10 % gut (2,1)
Ver­packung
5 % gut (2,2)
Deklaration
15 % mangelhaft (5,0)1*
Produktmerkmale
Preise
mitt­lerer Laden­preis 2,39 Euro (Stand: 25.09.2012)
Inhalt und Preis
Inhalt 600 g
Preis pro 400g-Portion ca. 1,59 Euro
Haupt­bestand­teile und Zutaten für Zube­reitung
Haupt­zutaten (gewogen) Penne (ohne Ei), Soße, Hähn­chen­brust­filet (19 %)
Emp­fohlene Zutaten zur Zube­reitung 5 10 bis 20 g Pflanzen­fett
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert in 100 g3 639 kJ
Brenn­wert in 100 g3 152 kcal
Fett pro 100 g3 5,7 g
Salz pro 100 g 0,6 g
Sojasoße4 nein
Würze4 nein
Hefeex­trakt4 nein
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 08/2012
Mindest­halt­bar­keits­frist in Monaten laut Anbieter 12
sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein
*
Führt zur Abwertung
1
Das abge­bildete Pro­dukt auf der Vor­derseite der Ver­packung weicht stark von dem zube­reiteten Inhalt ab.
2
Laut Anbieter inzwischen geändert.
3
Werte gelten für das unzubereitete Produkt.
4
Laut Deklaration.
5
Laut Packungsempfehlung für die Zubereitung in der Pfanne einer ganzen Packung.