Jeder Deutsche hat 2012 im Schnitt 41 Kilogramm Tiefkühlkost gekauft, so das Deutsche Tiefkühlinstitut. Das sind 100 Gramm mehr als im Vorjahr. Auch die Stiftung Warentest untersucht die Frostkost regelmäßig: Beim jüngsten Test von Tiefkühl-Nasi-Gorengs waren 5 von 12 Produkten gut (test 04/2013).