18 CSR Milch 10/2017

	sehr gut (0,5 - 1,5)
	gut (1,6 - 2,5)
	befriedigend (2,6 - 3,5)
	ausreichend (3,6 - 4,5)
	mangelhaft (4,6 - 5,5)

• = ja
• = nein
• = Nur für bestimmte Gruppen der Herde.

Reihenfolge: Nach CSR-Engagement, bei gleichen Werten nach Alphabet.

Online-Preise (ohne Versandkosten) ermittelt durch .

Reihen­folge nach CSR-Engagement. Bei gleichem CSR-Engagement Sortierung nach den Urteilen Tier­wohl, Umwelt – bei jeweils gleichen Urteilen alpha­betisch.

CSR = Corporate Social Responsibility (Ver­ant­wortung von Unternehmen für Soziales und Umwelt)

• 1 Bewertet wurden u.a. die Haltungsbedingungen, Tier- und Eutergesundheit sowie das Herdenmanagement.
• 2 Bewertet wurden u.a. ob es Umweltmanagementsysteme und Klimaschutzmaßnahmen gibt.
• 3 Die Bewertung errechnet sich aus einem Punkteschema, das die Preistransparenz entlang der Wertschöpfungskette und die Höhe des Erzeugerpreises berücksichtigt. In die Bewertung gingen weitere, in der Tabelle nicht einzeln aufgeführte Kriterien ein.
• 4 Keine oder kaum belegte Anforderungen über gesetzliche Vor­gaben hinaus.
• 5 Angabe laut Ver­packung.
• 6 Der Anbieter stellte Informationen zur Ver­fügung, beant­wortete jedoch nicht den Fra­gebogen und legte die Rück­ver­folgung nicht offen.
• 7 Aus­kunft ver­weigert.
• 8 Urheber des Logos: Unter­nehmens­gruppe Theo Müller.