Roher Fisch, kalter Reis, gepresste Algen – für europäische Gaumen eigentlich keine verlockende Aussicht. Doch zu appetitlichen Häppchen gerollt, findet das japanische Fingerfood auch hierzulande viele Freunde. Maki, Nigiri und California Rolls liegen mittlerweile sogar in Supermärkten im Kühlregal.

Im Test: 11 Sushi-Boxen. Preise zwischen 4,50 Euro und 12 Euro je Packung.

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