Testergebnisse für 36 Speisesalze 10/2013
AnzeigenZu teuer fürs Nudelwasser, aber gut für Effekte: Flor de Sal d´Es Trenc natural (5,50 Euro pro 100 Gramm), Fleur de Sel von Le Guérandais (4 Euro), Persisches Blausalz von Hartkorn (3,20 Euro). Auch gut: das Ur-Salz von Erntesegen (50 Cent). Top-Alltagssalze mit Jod und Fluorid bieten preiswert für 4 Cent Aldi Süd, Edeka, Lidl, Penny. Bestes Jodsalz ist Rapunzel Meersalz mit jodhaltigen Algen (46 Cent). Byodo Altlantik Meersalz (20 Cent) heißt das beste Salz ohne Zusätze.
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