Damit Spargel nicht zu weich wird, reicht es, ihn in reichlich Wasser eine Minute aufzukochen. Dann nur noch ziehen lassen, weiße Stangen 15 Minuten, grüne 8 bis 10 Minuten.
Damit Spargel nicht zu weich wird, reicht es, ihn in reichlich Wasser eine Minute aufzukochen. Dann nur noch ziehen lassen, weiße Stangen 15 Minuten, grüne 8 bis 10 Minuten.