Aldi (Süd)/Bellasan: Reines Sonnenblumenöl

Testkommentar

Eines der besten raf­finierten Sonnen­blumenöle im Test. Dazu preis­günstig. Sensorisch ist es sehr gut. Es eignet sich ver­gleichs­weise gut zum Braten, spritzt wenig in der Pfanne.

Testergebnisse

Sonnenblumenöle 11/2012 - Raf­finierte Sonnen­blumenöle
Aldi (Süd)/Bellasan: Reines SonnenblumenölGewichtungTesturteil
Sonnenblumenöle 11/2012 - Raf­finierte Sonnen­blumenöle
Aldi (Süd)/Bellasan: Reines SonnenblumenölGewichtungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %gut (2,0)
Sensorische Beur­tei­lung 45 %sehr gut (1,5)
Aus­sehen (Fehler sind fett gedruckt)
Farblos mit gelb­lichem Stich. Klar.
Gesamt­ein­druck sowie Geruch und Geschmack (Fehler sind fett gedruckt)
Sehr aus­gewogen, frisch, nahezu neu­tral mit sehr leicht nussiger Note.
Brat­eigenschaften 10 %gut (2,5)
Hitze­stabilität
befriedigend
Spritz­ver­halten
sehr gut
Vitamin-E-Ver­sorgung 110 %gut (2,3)
Che­mische Qualität 10 %befriedigend (2,6)
Schad­stoffe 10 %gut (2,1)
Ver­packung 5 %befriedigend (2,8)
Deklaration 10 %gut (2,3)

Produktmerkmale

Preis und Inhalt
Mitt­lerer Preis in Euro ca. 1,49
Inhalt in Liter 1,0
Preis pro Liter in Euro ca. 1,49
Angaben gemäß Deklaration
Eig­nung in der warmen Küche Backen, Braten, Kochen
Herkunft Keine Angabe
Mindest­halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 11.04.13
Mindest­halt­bar­keits­frist in Monaten laut Anbieter 12
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • 1 Ausgehend von einer Tageszufuhr von 20 g Öl.