Netto Marken-Discount/Vegola: Reines Sonnenblumenöl

Testkommentar

Gutes­, raf­finiertes Sonnen­blumenöl. Dazu preis­günstig. Sensorisch sehr gut und sehr gute Schad­stoff­beurtei­lung. Frittierhin­weis kritisch: Anders als emp­fohlen sollte das Ölbad nicht erst nach 10 Anwendungen erneuert werden.

Testergebnisse

Sonnenblumenöle 11/2012 - Raf­finierte Sonnen­blumenöle
Netto Marken-Discount/Vegola: Reines SonnenblumenölGewichtungTesturteil
Sonnenblumenöle 11/2012 - Raf­finierte Sonnen­blumenöle
Netto Marken-Discount/Vegola: Reines SonnenblumenölGewichtungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %gut (2,1)
Sensorische Beur­tei­lung 45 %sehr gut (1,5)
Aus­sehen (Fehler sind fett gedruckt)
Nahezu farblos. Klar.
Gesamt­ein­druck sowie Geruch und Geschmack (Fehler sind fett gedruckt)
Sehr aus­gewogen, sehr frisch, nahezu neu­tral mit leicht nussiger Note.
Brat­eigenschaften 10 %befriedigend (2,8)
Hitze­stabilität
befriedigend
Spritz­ver­halten
gut
Vitamin-E-Ver­sorgung 110 %gut (2,1)
Che­mische Qualität 10 %gut (2,2)
Schad­stoffe 10 %sehr gut (1,4)
Ver­packung 5 %befriedigend (3,0)
Deklaration 10 %befriedigend (3,5)

Produktmerkmale

Preis und Inhalt
Mitt­lerer Preis in Euro ca. 1,49
Inhalt in Liter 1,0
Preis pro Liter in Euro ca. 1,49
Angaben gemäß Deklaration
Eig­nung in der warmen Küche Frittieren
Herkunft Keine Angabe
Mindest­halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 09 2013
Mindest­halt­bar­keits­frist in Monaten laut Anbieter 182
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • 1 Ausgehend von einer Tageszufuhr von 20 g Öl.
  • 2 Laut Anbieter inzwischen Mindest­halt­bar­keits­frist auf 12 Monate reduziert.