Thomy: Reines Sonnenblumenöl

Testkommentar

Eines der besten raf­finierten Sonnen­blumenöle im Test. Sensorisch sehr gut und sehr gute Schad­stoff­beurtei­lung. Beim Braten spritzt es aber relativ viel.

Testergebnisse

Sonnenblumenöle 11/2012 - Raf­finierte Sonnen­blumenöle
Thomy: Reines SonnenblumenölGewichtungTesturteil
Sonnenblumenöle 11/2012 - Raf­finierte Sonnen­blumenöle
Thomy: Reines SonnenblumenölGewichtungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %gut (2,0)
Sensorische Beur­tei­lung 45 %sehr gut (1,4)
Aus­sehen (Fehler sind fett gedruckt)
Farblos mit gelb­lichem Stich. Klar.
Gesamt­ein­druck sowie Geruch und Geschmack (Fehler sind fett gedruckt)
Sehr aus­gewogen, sehr frisch, cha­rakteristisch neu­tral mit leicht nussiger Note.
Brat­eigenschaften 10 %befriedigend (3,4)
Hitze­stabilität
befriedigend
Spritz­ver­halten
ausreichend
Vitamin-E-Ver­sorgung 110 %gut (1,9)
Che­mische Qualität 10 %befriedigend (2,6)
Schad­stoffe 10 %sehr gut (1,4)
Ver­packung 5 %gut (2,0)
Deklaration 10 %befriedigend (3,2)

Produktmerkmale

Preis und Inhalt
Mitt­lerer Preis in Euro ca. 1,99
Inhalt in Liter 0,75
Preis pro Liter in Euro ca. 2,65
Angaben gemäß Deklaration
Eig­nung in der warmen Küche Backen, Braten, Kochen2
Herkunft Keine Angabe
Mindest­halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 04.2013
Mindest­halt­bar­keits­frist in Monaten laut Anbieter 15
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • 1 Ausgehend von einer Tageszufuhr von 20 g Öl.
  • 2 Ver­wendungs­hin­weise nicht auf der Flasche, sondern nur auf der Home­page des Anbieters Nestlé.