Sojadrinks im Test Siebenmal gut, fünf­mal zu viel Schad­stoffe oder Keime

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16.08.2018
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15 Sojadrinks 08/2018

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Sojadrinks 08/2018 - Mit Kalzium­anreicherung

    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,89 Euro
    • Angaben laut Deklaration
      Zucker­zusätze: 
      Zucker, Fruktose
      Vitamin­zusätze: 
      B2, B12, D
    Logo -
    Qualitäts­urteil
    gut (2,1)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Ernährungs­physiologische Qualität gut (2,3)
    Kritische Stoffe gut (2,3)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung sehr gut (1,2)
    Deklaration befriedigend (2,8)
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Ja
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,95 Euro
    • Angaben laut Deklaration
      Zucker­zusätze: 
      Roher Rohr­zucker
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,1)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Ernährungs­physiologische Qualität gut (2,0)
    Kritische Stoffe befriedigend (3,1)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung sehr gut (1,2)
    Deklaration gut (1,8)
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Ja
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,89 Euro
    • Angaben laut Deklaration
      Zucker­zusätze: 
      Zucker
      Vitamin­zusätze: 
      B2, B12, D
    Logo -
    Qualitäts­urteil
    gut (2,3)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Ernährungs­physiologische Qualität gut (2,2)
    Kritische Stoffe befriedigend (3,0)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung sehr gut (1,2)
    Deklaration befriedigend (2,9)
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Ja
  • Logo -
    Qualitäts­urteil
    gut (2,3)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Ernährungs­physiologische Qualität gut (1,7)
    Kritische Stoffe befriedigend (3,5)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung sehr gut (1,4)
    Deklaration gut (2,1)
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Teilweise
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,39 Euro
    • Angaben laut Deklaration
      Zucker­zusätze: 
      Rohr­roh­zucker
    Logo -
    Qualitäts­urteil
    gut (2,3)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Ernährungs­physiologische Qualität gut (1,9)
    Kritische Stoffe befriedigend (3,5)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung gut (1,6)
    Deklaration gut (2,2)
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Teilweise
  • Logo -
    Qualitäts­urteil
    befriedigend (3,3)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Ernährungs­physiologische Qualität gut (1,8)
    Kritische Stoffe ausreichend (3,8)*
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung sehr gut (1,4)
    Deklaration befriedigend (3,3)
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Ja
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,95 Euro
    Logo -
    Qualitäts­urteil
    mangelhaft (4,6)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Ernährungs­physiologische Qualität gut (1,9)
    Kritische Stoffe mangelhaft (4,6)*
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung sehr gut (1,0)
    Deklaration gut (2,2)
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Teilweise
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99 Euro
    • Angaben laut Deklaration
      Zucker­zusätze: 
      Rohr­zucker
    Logo -
    Qualitäts­urteil
    mangelhaft (4,9)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Ernährungs­physiologische Qualität gut (1,8)
    Kritische Stoffe mangelhaft (4,9)*
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung sehr gut (1,0)
    Deklaration gut (2,1)
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Ja
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,89 Euro
    • Angaben laut Deklaration
      Zucker­zusätze: 
      Maissirup
    Logo -
    Qualitäts­urteil
    mangelhaft (5,3)
    Sensorisches Urteil ausreichend (4,5)
    Ernährungs­physiologische Qualität gut (1,9)
    Kritische Stoffe mangelhaft (5,3)*
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung sehr gut (1,2)
    Deklaration ausreichend (4,0)8
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Ja
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,95 Euro
    • Angaben laut Deklaration
      Zucker­zusätze: 
      Rohr­ohr­zucker
    Logo -
    Qualitäts­urteil
    mangelhaft (5,5)
    Sensorisches Urteil mangelhaft (5,5)*
    Ernährungs­physiologische Qualität gut (1,9)
    Kritische Stoffe befriedigend (3,3)
    Mikrobiologische Qualität mangelhaft (5,0)
    Ver­packung gut (2,0)
    Deklaration gut (2,2)
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Ja

Sojadrinks 08/2018 - Ohne Kalzium­anreicherung

    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,29 Euro
    • Angaben laut Deklaration
      Zucker­zusätze: 
      Rohr­ohr­zucker
    Logo -
    Qualitäts­urteil
    gut (1,9)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (2,8)
    Kritische Stoffe sehr gut (1,0)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung sehr gut (1,4)
    Deklaration befriedigend (3,3)
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Teilweise
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,99 Euro
    Logo -
    Qualitäts­urteil
    gut (2,1)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (2,6)
    Kritische Stoffe gut (2,3)
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung sehr gut (1,2)
    Deklaration gut (2,2)
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Ja
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,69 Euro
    Logo -
    Qualitäts­urteil
    befriedigend (3,2)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (2,6)
    Kritische Stoffe ausreichend (3,7)*
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung sehr gut (1,2)
    Deklaration gut (2,0)
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Ja
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,95 Euro
    Logo -
    Qualitäts­urteil
    befriedigend (3,3)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,5)
    Ernährungs­physiologische Qualität gut (2,5)
    Kritische Stoffe ausreichend (3,8)*
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung sehr gut (1,2)
    Deklaration gut (2,0)
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Ja
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,99 Euro12
    • Angaben laut Deklaration
      Zucker­zusätze: 
      Rohr­zucker
    Logo -
    Qualitäts­urteil
    mangelhaft (4,8)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Ernährungs­physiologische Qualität befriedigend (3,0)
    Kritische Stoffe mangelhaft (4,8)*
    Mikrobiologische Qualität sehr gut (1,0)
    Ver­packung befriedigend (2,9)
    Deklaration ausreichend (3,7)13
    Rück­ver­folg­bar­keit der Sojabohnen belegt 2 Nein
sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein

Reihenfolge: Nach Qualitäts­urteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.

GVO = Gen­tech­nisch ver­änderte Organismen.

K. A. = Keine Angabe.

*
Führt zur Abwertung
1
Laut Anbieter auch ungesüßt und mit Kalzium ver­fügbar sowie in der Bio-Vari­ante gesüßt und ohne Kalzium.
2
Jeder Anbieter sollte anhand von Dokumenten die Rückverfolgbarkeit bis zu den Landwirten belegen.
3
Her­gestellt von Sojinal (gehört zu Alpro).
4
Laut Anbieter auch ungesüßt und ohne Kalzium erhältlich.
5
Bio­land-Siegel.
6
Her­gestellt von ENV Lebens­mittel.
7
Her­gestellt von Mona Natur­pro­dukte.
8
Das Pro­dukt trägt unter anderem die Angabe "100% aus eigener deutscher Pro­duktion". Unsere Über­prüfung der Rück­ver­folg­bar­keit ergab aber, dass die Sojabohnen aus Ita­lien kommen.
9
Laut Anbieter auch gesüßt und mit Kalzium erhältlich.
10
Laut Anbieter auch ungesüßt und mit Kalzium erhältlich.
11
Importiert von Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading.
12
Von uns be­zahl­ter Ein­kaufs­preis.
13
Unter anderem ist die nähr­wert­bezogene Angabe "less sugar" ohne nähere Erläuterung nicht zulässig.
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