Zurück zum Artikel

Smoothies

07.11.2008

Zurück zur Tabelle

Söbbeke Bio Bio 

Produktbild  Smoothies
Anbieter und ProduktSöbbeke Bio
Bio
Produkt­bezeichnung laut DeklarationSmoothie 8 Erdbeere Himbeere Frucht pur
Weitere Früchte und Gemüse gemäß Zutaten­verzeichnis 1Banane, Aronia, Apfel
Preis in Euro ca. / Inhalt in ml1,59 / 230
Preis pro 100 ml in Euro ca.0,69
test-KommentarHauptfrüchte sind Himbeere und Ba­nane. Die hervor­gehobenen Früchte sind sensorisch wahrnehmbar.
SENSORISCHE BEURTEILUNGbefriedigend (3,0)
Erkennbarkeit der in der Produktbezeichnung genannten Früchte und Gemüse (Fehler)Wie ausgelobt
Aussehen: Farbe und Konsistenz
(Fehler)
Hell bräunlich-rot, milchig, dickflüssig mit sehr feinem Fruchtfleisch
Geruch(Fehler) 2Erdbeere, Banane, Himbeere
Geschmack
(Fehler) 2
Erdbeere, Banane, Himbeere, stark sauer, süß
MundgefühlMusig, vereinzelt knirschend, leicht adstringierend, stechend
AROMAQUALITÄTgut (2,0)
SCHADSTOFFEsehr gut (1,0)
VERPACKUNGbefriedigend (3,4)
DEKLARATIONausreichend (4,0)
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Reihenfolge der Produkte: zuerst nach sensorischer Beurteilung, dann nach Deklarationsurteil – bei gleicher Beurteilung nach Aphabet.
  • MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.
  • 1 Aufgeführt werden die Früchte und Gemüse unabhängig davon, wie sie im Zutatenverzeichnis bezeichnet werden (Frucht-/Gemüsesaft, Frucht-/Gemüsesaft aus Konzentrat, Konzentrat, passierte oder gemahlene Frucht, Mark, Püree, Stückchen, Würfel, Pulver bzw. Milch bei Kokos oder Fruchtfleisch bzw. Zellen bei Orangen).
  • 2 Die Früchte und Gemüse werden in absteigender Reihenfolge der Wahrnehmung genannt.
  • 3 Aber ohne vollständige Aromen.
  • 4 Laut Anbieter seit Juni 2008 neuer Hersteller und neues Produkt.
  • 5 Laut Anbieter seit August 2008 höherer Saftanteil.
  • 6 Laut Anbieter im Juni 2008 Produkt geändert in Erdbeere-Banane.
  • 7 Produktbezeichnung ergänzt in kleinerer Schrift: „mit Apfelmark und -saft“.
  • 8 Gemäß Zutatenverzeichnis ohne Konzentrate.
  • Ausgewählt ,  geprüft,  bewertet
 
Brennwert in kcal / kJ pro 100 ml53 / 226
Zucker in g/100 ml / Säure in g/l10,1 / 8,4
Karotinoide in mg/100 ml0,05
Ballaststoffe in g/100 ml1,4
Ascorbinsäure (Vitamin C) in mg/l194
MHD gemäß Deklaration24.06.08
Mindest­haltbarkeits­frist laut Anbieter31 Tage
  • Information: Vorhanden
  • Information: Nicht vorhanden
  • Reihenfolge der Produkte: zuerst nach sensorischer Beurteilung, dann nach Deklarationsurteil – bei gleicher Beurteilung nach Aphabet.
  • MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.
  • 1 Aufgeführt werden die Früchte und Gemüse unabhängig davon, wie sie im Zutatenverzeichnis bezeichnet werden (Frucht-/Gemüsesaft, Frucht-/Gemüsesaft aus Konzentrat, Konzentrat, passierte oder gemahlene Frucht, Mark, Püree, Stückchen, Würfel, Pulver bzw. Milch bei Kokos oder Fruchtfleisch bzw. Zellen bei Orangen).
  • 2 Die Früchte und Gemüse werden in absteigender Reihenfolge der Wahrnehmung genannt.
  • 3 Aber ohne vollständige Aromen.
  • 4 Laut Anbieter seit Juni 2008 neuer Hersteller und neues Produkt.
  • 5 Laut Anbieter seit August 2008 höherer Saftanteil.
  • 6 Laut Anbieter im Juni 2008 Produkt geändert in Erdbeere-Banane.
  • 7 Produktbezeichnung ergänzt in kleinerer Schrift: „mit Apfelmark und -saft“.
  • 8 Gemäß Zutatenverzeichnis ohne Konzentrate.
  • Ausgewählt ,  geprüft,  bewertet

Weitere Angebote