Zurück zum Artikel

Smoothies

07.11.2008

Zurück zur Tabelle

FruchtBar Bio 5

Produktbild  Smoothies
Anbieter und ProduktFruchtBar
Bio 5
Produkt­bezeichnung laut DeklarationBio-Trinksnack 8 Brombeere + Kirsche Pure Frucht
Weitere Früchte und Gemüse gemäß Zutaten­verzeichnis 1Apfel, Banane, Orange
Preis in Euro ca. / Inhalt in ml2,49 / 250
Preis pro 100 ml in Euro ca.1,00
test-KommentarHauptfrucht ist Brombeere. Die hervorgehobenen Früchte sind sensorisch wahrnehmbar.
SENSORISCHE BEURTEILUNGgut (2,0)
Erkennbarkeit der in der Produktbezeichnung genannten Früchte und Gemüse (Fehler)Wie ausgelobt
Aussehen: Farbe und Konsistenz
(Fehler)
Dunkelviolett-rot, dickflüssig mit sehr feinen Fruchtpartikeln
Geruch(Fehler) 2Kirsche, Brombeere
Geschmack
(Fehler) 2
Stark fruchtig, Kirsche, Brombeere, sauer, wenig süß, etwas bitter
MundgefühlBreiig mit feinsten Fasern, adstrin­gierend
AROMAQUALITÄTgut (2,0)
SCHADSTOFFEsehr gut (1,0)
VERPACKUNGbefriedigend (2,9)
DEKLARATIONausreichend (4,0)
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Reihenfolge der Produkte: zuerst nach sensorischer Beurteilung, dann nach Deklarationsurteil – bei gleicher Beurteilung nach Aphabet.
  • MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.
  • 1 Aufgeführt werden die Früchte und Gemüse unabhängig davon, wie sie im Zutatenverzeichnis bezeichnet werden (Frucht-/Gemüsesaft, Frucht-/Gemüsesaft aus Konzentrat, Konzentrat, passierte oder gemahlene Frucht, Mark, Püree, Stückchen, Würfel, Pulver bzw. Milch bei Kokos oder Fruchtfleisch bzw. Zellen bei Orangen).
  • 2 Die Früchte und Gemüse werden in absteigender Reihenfolge der Wahrnehmung genannt.
  • 3 Aber ohne vollständige Aromen.
  • 4 Laut Anbieter seit Juni 2008 neuer Hersteller und neues Produkt.
  • 5 Laut Anbieter seit August 2008 höherer Saftanteil.
  • 6 Laut Anbieter im Juni 2008 Produkt geändert in Erdbeere-Banane.
  • 7 Produktbezeichnung ergänzt in kleinerer Schrift: „mit Apfelmark und -saft“.
  • 8 Gemäß Zutatenverzeichnis ohne Konzentrate.
  • Ausgewählt ,  geprüft,  bewertet
 
Brennwert in kcal / kJ pro 100 ml67 / 283
Zucker in g/100 ml / Säure in g/l12,4 / 9,8
Karotinoide in mg/100 ml0,14
Ballaststoffe in g/100 ml1,6
Ascorbinsäure (Vitamin C) in mg/l< 6
MHD gemäß Deklaration27.06.08
Mindest­haltbarkeits­frist laut Anbieter8 Wochen
  • Information: Vorhanden
  • Information: Nicht vorhanden
  • Reihenfolge der Produkte: zuerst nach sensorischer Beurteilung, dann nach Deklarationsurteil – bei gleicher Beurteilung nach Aphabet.
  • MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.
  • 1 Aufgeführt werden die Früchte und Gemüse unabhängig davon, wie sie im Zutatenverzeichnis bezeichnet werden (Frucht-/Gemüsesaft, Frucht-/Gemüsesaft aus Konzentrat, Konzentrat, passierte oder gemahlene Frucht, Mark, Püree, Stückchen, Würfel, Pulver bzw. Milch bei Kokos oder Fruchtfleisch bzw. Zellen bei Orangen).
  • 2 Die Früchte und Gemüse werden in absteigender Reihenfolge der Wahrnehmung genannt.
  • 3 Aber ohne vollständige Aromen.
  • 4 Laut Anbieter seit Juni 2008 neuer Hersteller und neues Produkt.
  • 5 Laut Anbieter seit August 2008 höherer Saftanteil.
  • 6 Laut Anbieter im Juni 2008 Produkt geändert in Erdbeere-Banane.
  • 7 Produktbezeichnung ergänzt in kleinerer Schrift: „mit Apfelmark und -saft“.
  • 8 Gemäß Zutatenverzeichnis ohne Konzentrate.
  • Ausgewählt ,  geprüft,  bewertet

Weitere Angebote