Schwartau 6
| Anbieter und Produkt | Schwartau 6 | |
|---|---|---|
| Produktbezeichnung laut Deklaration | Pur Pur 100 % Frucht Erdbeere - Apfel | |
| Weitere Früchte und Gemüse gemäß Zutatenverzeichnis 1 | Banane, Aronia, Zitrone | |
| Preis in Euro ca. / Inhalt in ml | 1,55 / 250 | |
| Preis pro 100 ml in Euro ca. | 0,62 | |
| test-Kommentar | Hauptfrucht ist Erdbeere. Apfel ist sensorisch nicht zu erkennen. Geruch mit käsiger Note. | |
| SENSORISCHE BEURTEILUNG | ausreichend (4,5) | |
| Erkennbarkeit der in der Produktbezeichnung genannten Früchte und Gemüse (Fehler) | Apfel sensorisch nicht zu erkennen | |
| Aussehen: Farbe und Konsistenz (Fehler) | Dunkelrot, milchig, dickflüssig mit vielen Stückchen unterschiedlicher Größe | |
| Geruch(Fehler) 2 | Erdbeere, käsiger Beiton | |
| Geschmack (Fehler) 2 | Erdbeere, Banane | |
| Mundgefühl | Etwas musig, viele Erdbeernüsschen neben weichem Fruchtfleisch, stechend | |
| AROMAQUALITÄT | gut (2,0) | |
| SCHADSTOFFE | sehr gut (1,0) | |
| VERPACKUNG | befriedigend (2,7) | |
| DEKLARATION | befriedigend (2,7) | |
 | Sehr gut (0,5-1,5) |
|---|---|
 | Gut (1,6-2,5) |
 | Befriedigend (2,6-3,5) |
 | Ausreichend (3,6-4,5) |
 | Mangelhaft (4,6-5,5) |
- Reihenfolge der Produkte: zuerst nach sensorischer Beurteilung, dann nach Deklarationsurteil – bei gleicher Beurteilung nach Aphabet.
- MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.
- 1 Aufgeführt werden die Früchte und Gemüse unabhängig davon, wie sie im Zutatenverzeichnis bezeichnet werden (Frucht-/Gemüsesaft, Frucht-/Gemüsesaft aus Konzentrat, Konzentrat, passierte oder gemahlene Frucht, Mark, Püree, Stückchen, Würfel, Pulver bzw. Milch bei Kokos oder Fruchtfleisch bzw. Zellen bei Orangen).
- 2 Die Früchte und Gemüse werden in absteigender Reihenfolge der Wahrnehmung genannt.
- 3 Aber ohne vollständige Aromen.
- 4 Laut Anbieter seit Juni 2008 neuer Hersteller und neues Produkt.
- 5 Laut Anbieter seit August 2008 höherer Saftanteil.
- 6 Laut Anbieter im Juni 2008 Produkt geändert in Erdbeere-Banane.
- 7 Produktbezeichnung ergänzt in kleinerer Schrift: „mit Apfelmark und -saft“.
- 8 Gemäß Zutatenverzeichnis ohne Konzentrate.
- Ausgewählt , geprüft, bewertet
| Brennwert in kcal / kJ pro 100 ml | 45 / 193 |
|---|---|
| Zucker in g/100 ml / Säure in g/l | 9,8 / 5,7 |
| Karotinoide in mg/100 ml | < 0, 05 |
| Ballaststoffe in g/100 ml | 1,1 |
| Ascorbinsäure (Vitamin C) in mg/l | 20,8 |
| MHD gemäß Deklaration | 18.06.08 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist laut Anbieter | 42 Tage |
Vorhanden
Nicht vorhanden
- Reihenfolge der Produkte: zuerst nach sensorischer Beurteilung, dann nach Deklarationsurteil – bei gleicher Beurteilung nach Aphabet.
- MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.
- 1 Aufgeführt werden die Früchte und Gemüse unabhängig davon, wie sie im Zutatenverzeichnis bezeichnet werden (Frucht-/Gemüsesaft, Frucht-/Gemüsesaft aus Konzentrat, Konzentrat, passierte oder gemahlene Frucht, Mark, Püree, Stückchen, Würfel, Pulver bzw. Milch bei Kokos oder Fruchtfleisch bzw. Zellen bei Orangen).
- 2 Die Früchte und Gemüse werden in absteigender Reihenfolge der Wahrnehmung genannt.
- 3 Aber ohne vollständige Aromen.
- 4 Laut Anbieter seit Juni 2008 neuer Hersteller und neues Produkt.
- 5 Laut Anbieter seit August 2008 höherer Saftanteil.
- 6 Laut Anbieter im Juni 2008 Produkt geändert in Erdbeere-Banane.
- 7 Produktbezeichnung ergänzt in kleinerer Schrift: „mit Apfelmark und -saft“.
- 8 Gemäß Zutatenverzeichnis ohne Konzentrate.
- Ausgewählt , geprüft, bewertet