Bad Kissinger
| Anbieter und Produkt | Bad Kissinger | |
|---|---|---|
| Produktbezeichnung laut Deklaration | Pur Frucht 100 % Smoothie Ananas-Banane-Kokos | |
| Weitere Früchte und Gemüse gemäß Zutatenverzeichnis 1 | Traube | |
| Preis in Euro ca. / Inhalt in ml | 0,69 / 200 | |
| Preis pro 100 ml in Euro ca. | 0,35 | |
| test-Kommentar | Hauptfrucht ist Ananas. Deklarierter Hinweis „Mit Kokosgeschmack“ ist irreführend, da Kokos sensorisch nicht zu erkennen ist. | |
| SENSORISCHE BEURTEILUNG | ausreichend (4,0) | |
| Erkennbarkeit der in der Produktbezeichnung genannten Früchte und Gemüse (Fehler) | Kokos sensorisch nicht zu erkennen | |
| Aussehen: Farbe und Konsistenz (Fehler) | Blassgelb, dickflüssig mit sehr feinem Fruchtfleisch | |
| Geruch(Fehler) 2 | Banane, Ananas | |
| Geschmack (Fehler) 2 | Ananas, Banane, süß, schwach sauer | |
| Mundgefühl | Sämig, kleistrig, im Abgang fein-grießig, stechend | |
| AROMAQUALITÄT | gut (2,0) | |
| SCHADSTOFFE | sehr gut (1,0) | |
| VERPACKUNG | befriedigend (3,2) | |
| DEKLARATION | ausreichend (4,5) | |
 | Sehr gut (0,5-1,5) |
|---|---|
 | Gut (1,6-2,5) |
 | Befriedigend (2,6-3,5) |
 | Ausreichend (3,6-4,5) |
 | Mangelhaft (4,6-5,5) |
- Reihenfolge der Produkte: zuerst nach sensorischer Beurteilung, dann nach Deklarationsurteil – bei gleicher Beurteilung nach Aphabet.
- MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.
- 1 Aufgeführt werden die Früchte und Gemüse unabhängig davon, wie sie im Zutatenverzeichnis bezeichnet werden (Frucht-/Gemüsesaft, Frucht-/Gemüsesaft aus Konzentrat, Konzentrat, passierte oder gemahlene Frucht, Mark, Püree, Stückchen, Würfel, Pulver bzw. Milch bei Kokos oder Fruchtfleisch bzw. Zellen bei Orangen).
- 2 Die Früchte und Gemüse werden in absteigender Reihenfolge der Wahrnehmung genannt.
- 3 Aber ohne vollständige Aromen.
- 4 Laut Anbieter seit Juni 2008 neuer Hersteller und neues Produkt.
- 5 Laut Anbieter seit August 2008 höherer Saftanteil.
- 6 Laut Anbieter im Juni 2008 Produkt geändert in Erdbeere-Banane.
- 7 Produktbezeichnung ergänzt in kleinerer Schrift: „mit Apfelmark und -saft“.
- 8 Gemäß Zutatenverzeichnis ohne Konzentrate.
- Ausgewählt , geprüft, bewertet
| Brennwert in kcal / kJ pro 100 ml | 83 / 349 |
|---|---|
| Zucker in g/100 ml / Säure in g/l | 15,3 / 4,7 |
| Karotinoide in mg/100 ml | Spuren |
| Ballaststoffe in g/100 ml | 0,9 |
| Ascorbinsäure (Vitamin C) in mg/l | 97 |
| MHD gemäß Deklaration | 27.06.08 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist laut Anbieter | 38 Tage |
Vorhanden
Nicht vorhanden
- Reihenfolge der Produkte: zuerst nach sensorischer Beurteilung, dann nach Deklarationsurteil – bei gleicher Beurteilung nach Aphabet.
- MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.
- 1 Aufgeführt werden die Früchte und Gemüse unabhängig davon, wie sie im Zutatenverzeichnis bezeichnet werden (Frucht-/Gemüsesaft, Frucht-/Gemüsesaft aus Konzentrat, Konzentrat, passierte oder gemahlene Frucht, Mark, Püree, Stückchen, Würfel, Pulver bzw. Milch bei Kokos oder Fruchtfleisch bzw. Zellen bei Orangen).
- 2 Die Früchte und Gemüse werden in absteigender Reihenfolge der Wahrnehmung genannt.
- 3 Aber ohne vollständige Aromen.
- 4 Laut Anbieter seit Juni 2008 neuer Hersteller und neues Produkt.
- 5 Laut Anbieter seit August 2008 höherer Saftanteil.
- 6 Laut Anbieter im Juni 2008 Produkt geändert in Erdbeere-Banane.
- 7 Produktbezeichnung ergänzt in kleinerer Schrift: „mit Apfelmark und -saft“.
- 8 Gemäß Zutatenverzeichnis ohne Konzentrate.
- Ausgewählt , geprüft, bewertet