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Smoothies

07.11.2008

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Bad Kissinger  

Produktbild  Smoothies
Anbieter und ProduktBad Kissinger
Produkt­bezeichnung laut DeklarationPur Frucht 100 % Smoothie Ananas-Banane-Kokos
Weitere Früchte und Gemüse gemäß Zutaten­verzeichnis 1Traube
Preis in Euro ca. / Inhalt in ml0,69 / 200
Preis pro 100 ml in Euro ca.0,35
test-KommentarHauptfrucht ist Ananas. Deklarierter Hinweis „Mit Kokosgeschmack“ ist irreführend, da Kokos sensorisch nicht zu erkennen ist.
SENSORISCHE BEURTEILUNGausreichend (4,0)
Erkennbarkeit der in der Produktbezeichnung genannten Früchte und Gemüse (Fehler)Kokos sensorisch nicht zu erkennen
Aussehen: Farbe und Konsistenz
(Fehler)
Blassgelb, dickflüssig mit sehr feinem Fruchtfleisch
Geruch(Fehler) 2Banane, Ananas
Geschmack
(Fehler) 2
Ananas, Banane, süß, schwach sauer
MundgefühlSämig, kleistrig, im Abgang fein-grießig, stechend
AROMAQUALITÄTgut (2,0)
SCHADSTOFFEsehr gut (1,0)
VERPACKUNGbefriedigend (3,2)
DEKLARATIONausreichend (4,5)
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Reihenfolge der Produkte: zuerst nach sensorischer Beurteilung, dann nach Deklarationsurteil – bei gleicher Beurteilung nach Aphabet.
  • MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.
  • 1 Aufgeführt werden die Früchte und Gemüse unabhängig davon, wie sie im Zutatenverzeichnis bezeichnet werden (Frucht-/Gemüsesaft, Frucht-/Gemüsesaft aus Konzentrat, Konzentrat, passierte oder gemahlene Frucht, Mark, Püree, Stückchen, Würfel, Pulver bzw. Milch bei Kokos oder Fruchtfleisch bzw. Zellen bei Orangen).
  • 2 Die Früchte und Gemüse werden in absteigender Reihenfolge der Wahrnehmung genannt.
  • 3 Aber ohne vollständige Aromen.
  • 4 Laut Anbieter seit Juni 2008 neuer Hersteller und neues Produkt.
  • 5 Laut Anbieter seit August 2008 höherer Saftanteil.
  • 6 Laut Anbieter im Juni 2008 Produkt geändert in Erdbeere-Banane.
  • 7 Produktbezeichnung ergänzt in kleinerer Schrift: „mit Apfelmark und -saft“.
  • 8 Gemäß Zutatenverzeichnis ohne Konzentrate.
  • Ausgewählt ,  geprüft,  bewertet
 
Brennwert in kcal / kJ pro 100 ml83 / 349
Zucker in g/100 ml / Säure in g/l15,3 / 4,7
Karotinoide in mg/100 mlSpuren
Ballaststoffe in g/100 ml0,9
Ascorbinsäure (Vitamin C) in mg/l97
MHD gemäß Deklaration27.06.08
Mindest­haltbarkeits­frist laut Anbieter38 Tage
  • Information: Vorhanden
  • Information: Nicht vorhanden
  • Reihenfolge der Produkte: zuerst nach sensorischer Beurteilung, dann nach Deklarationsurteil – bei gleicher Beurteilung nach Aphabet.
  • MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.
  • 1 Aufgeführt werden die Früchte und Gemüse unabhängig davon, wie sie im Zutatenverzeichnis bezeichnet werden (Frucht-/Gemüsesaft, Frucht-/Gemüsesaft aus Konzentrat, Konzentrat, passierte oder gemahlene Frucht, Mark, Püree, Stückchen, Würfel, Pulver bzw. Milch bei Kokos oder Fruchtfleisch bzw. Zellen bei Orangen).
  • 2 Die Früchte und Gemüse werden in absteigender Reihenfolge der Wahrnehmung genannt.
  • 3 Aber ohne vollständige Aromen.
  • 4 Laut Anbieter seit Juni 2008 neuer Hersteller und neues Produkt.
  • 5 Laut Anbieter seit August 2008 höherer Saftanteil.
  • 6 Laut Anbieter im Juni 2008 Produkt geändert in Erdbeere-Banane.
  • 7 Produktbezeichnung ergänzt in kleinerer Schrift: „mit Apfelmark und -saft“.
  • 8 Gemäß Zutatenverzeichnis ohne Konzentrate.
  • Ausgewählt ,  geprüft,  bewertet

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