Teebeutel. Wenn es fix gehen soll. Tee im Beutel ist stärker zerkleinert als loser, er hat eine größere Oberfläche. Aromastoffe lösen sich schneller. Beutel bestehen meist aus Filterpapier oder Gewebe. © Stiftung Warentest / Ralph Kaiser
Die Stiftung Warentest hat 30 Schwarztees auf Schadstoffe getestet, darunter 14 Mischungen aus Asien und Afrika, 12 Earl-Grey-Tees und 4 ostfriesische Mischungen. Zu den untersuchten Tees gehören bekannte Marken wie Teekanne und Twinings, Eigenmarken von Aldi, Rewe und Kaufland sowie Bio-Tees von Alnatura, Teekampagne und Gepa. Ob lose oder in Beuteln – das Testergebnis ist erfreulich: 28 Schwarzteemischungen schneiden gut ab (Preise: 0,59 bis 6,20 Euro pro 100 Gramm).
Testergebnisse für 30 Schwarzer Tee 09/2019
Liste der 30 getesteten Produkte
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Aldi Nord Westminster Tea Schwarztee-Mischung
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Aldi Süd Westcliff English Breakfast Tea Schwarzteemischung
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Edeka Gut und Günstig Fein-würzige Schwarztee Mischung
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Kaufland K-Classic Schwarztee Ceylon Assam Schwarzteemischung
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Lidl Lord Nelson Ceylon-Assam Schwarzer Tee
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Marco Polo Schwarztee Mischung
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Meßmer Klassik Schwarzer Tee
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Netto Marken-Discount Captains Tea Feinster Schwarztee
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Penny Mayfair Ceylon Assam Schwarzteemischung
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Rewe Ja Ceylon Assam Schwarzteemischung
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Tanay Ceylon Blatt Tee
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Teekampagne Assam Tonganagaon Gartentee, Bio
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Teekanne Nero Schwarzer Tee Kräftige Assam-Auslese
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Twinings of London English Breakfast
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Aldi Nord Westminster Tea Ostfriesische Teemischung
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Bünting Tee Grünpack Echter Ostfriesen-Tee der Spitzenklasse
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Teekanne Ostfriesen Teefix
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Thiele Tee Broken Silber Echte Ostfriesische Mischung
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Alnatura Earl Grey, Bio
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Bünting Tee Earl Grey
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Gepa Earl Grey, Bio
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Lidl Lord Nelson Earl Grey
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Meßmer Earl Grey
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Penny Mayfair Earl Grey
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Rewe Ja Earl Grey
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Rossmann King’s Crown Schwarzer Tee Earl Grey
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Tea Gschwendner Earl Grey Nr. 69
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Tee Handelskontor Bremen Schwarzer Tee Earl Grey
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Teekanne Earl Grey
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Twinings of London Earl Grey
Ostfriesen schwören auf Mischungen mit Assamtee
Gut 300 Liter Tee lässt sich ein Ostfriese durchschnittlich im Laufe eines Jahres schmecken. Das ist Weltrekord! Da kommen selbst die traditionellen Teetrinker in Großbritannien und Irland mit 185 Litern nicht mit. Die meisten Ostfriesen schwören auf ihre ostfriesischen Mischungen, die vor allem aus Assamtee bestehen. Die Stiftung Warentest hat vier davon auf Schadstoffe untersucht, ebenso Mischungen aus Afrika und Asien und mit Bergamotte aromatisierte Earl Greys.
Das bietet der Schwarztee-Test der Stiftung Warentest
Testergebnisse. Die Tabelle zeigt Bewertungen für insgesamt 30 Schwarztees – in Beuteln oder lose – , die wir auf Schadstoffe untersucht haben. Neben bekannten Marken haben wir auch Handels- und Discountermarken sowie Bio- und Fairtrade-Tees getestet.
Warenkunde und Hintergrund. Wir sagen, was die unterschiedlichen Schwarzteemischungen ausmacht, wie ein Earl Grey aromatisiert wird und was Sie beim Trinken von Ostfriesentee unbedingt beachten sollten. Außerdem erklären wir, wie viel von den möglicherweise im Tee enthaltenen Schadstoffen tatsächlich in den Aufguss übergeht und in der Tasse landet.
Heftartikel. Wenn Sie das Thema freischalten, erhalten Sie Zugriff auf das PDF zum Testbericht aus test September 2019.
Unbedenkliche Mengen Nikotin und PAK ...
Das erfreuliche Ergebnis: Schadstoffe wie Nikotin, polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) oder Pflanzenschutzmittel sind in den insgesamt 30 Schwarztees im Test kein Problem. Nikotin etwa kann durch Feinstaub in den Tee gelangen, wenn in der Nähe Tabak angebaut wird. PAK können beim Trocknen des Tees entstehen, wenn Kohle oder Holz unvollständig verbrennen. Doch die meisten Tees schneiden gut ab.
... dafür aber Pflanzenschutzmittel im Earl Grey
Ein loser Earl Grey im Test erhielt nur die Note Ausreichend, weil wir darin das Pflanzenschutzmittel Hexaconazol fanden. Der gesetzlich zulässige Rückstandshöchstgehalt wurde zwar beinahe erreicht, doch Teetrinker müssen nicht mit gesundheitlichen Schäden rechnen – selbst bei einem überdurchschnittlichen Verzehr von mehr als sechs Tassen pro Tag.
Kein Tee ganz frei von Schadstoffen
Gänzlich frei von Schadstoffen ist keiner der untersuchten Tees. Anbauen, ernten, trocknen, lagern, transportieren, verpacken – mit jedem Produktionsschritt können sie in den Tee gelangen. Darum untersuchten die Tester der Stiftung Warentest die schwarzen Tees auch auf Mineralölbestandteile und PAK. Diese können aus Maschinenölen, bedruckten Kartonverpackungen oder Abgasen auf den Tee übergehen und diesen verunreinigen. Auch Pyrrolizidinalkaloide – kurz PA genannt – waren anders als beim letzten Schwarztee-Test kein Problem. Diese Pflanzeninhaltsstoffe können über Wildkräuter, die zwischen Teesträuchern wachsen und versehentlich mitgeerntet werden, in den Tee gelangen.
Nutzerkommentare, die vor dem 28. August 2019 gepostet wurden, beziehen sich auf den Schwarztee-Test 11/2014.
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Tee trinken – und gesund genießen
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Nur zwei Tees sind gut
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Nutzerkommentare können sich auf einen früheren Stand oder einen älteren Test beziehen.
@BriBo: Vielen Dank für Ihr Interesse an unserer Veröffentlichung zum Thema Schwarztee. Leider müssen wir Ihnen gleichzeitig mitteilen, dass wir Ihre Frage nicht beantworten können. Möglicherweise kann Ihnen der Kundenservice von Aldi Süd behilflich sein.
Sehr geehrte Damen und Herren,
ich habe bis vor ca. einem Jahr den English Breakfast Tea von Aldi Süd gerne getrunken, vor allem auch aufgrund Ihres Testergebnisses. Leider scheint dieser Tee nicht mehr im Sortiment oder handelt es sich bei dem Nachfolger Teemischung um diesen von Ihnen getesten Tee.
Vielen Dank im Voraus!
@axel555: Dass wir Ihre bevorzugte Teesorte nicht im Test hatten bedauern wir. Da unsere Untersuchungen sehr kostspielig sind, ist die Anzahl der Testplätze begrenzt. Mit diesem Dilemma müssen wir und leider auch unsere Leser leben. Gerne nehmen wir die Teesorte Darjeeling als Testwunsch auf. (cr)
Leider kein Darjeeling im Test. Sehr ärgerlich-
@step04: Hohe Aluminiumwerte fand das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) in einer Untersuchung 2019 nur in Matcha-Tee. Dieser wird aus Grünteepulver angerührt und so werden sämtliche (Schad-)Stoffe vollständig mitgetrunken, also auch in den Teeblättern gebundenes Aluminium. Bei Grünem und Schwarzem Tee, der nicht wie Matcha konsumiert wird, ist dies nicht der Fall. Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe hat bereits im Jahr 2009 herausgefunden, dass hier - wenn überhaupt - nur sehr geringe Aluminiumgehalte in den Teeaufguss übergehen. (bp)