Karstadt Perfetto/Excellent Feine Kost Original Tiger Malabar Pfeffer Bio

Zum Artikel

Testergebnisse für Karstadt Perfetto/Excellent Feine Kost Original Tiger Malabar Pfeffer Bio

Schwarzer Pfeffer 01/2016 - Ganze Pfefferkörner

Karstadt Perfetto/Excellent Feine Kost: Original Tiger Malabar Pfeffer Bio 1 Ge­wich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil
100 % gut (1,9)
Sensorische Beur­tei­lung
50 % sehr gut (1,0)
All­gemeine Beschreibung: Gilt für alle Pro­dukte, wenn nicht anders ver­merkt.
Frisch gemahlen riechen und schme­cken die Pfefferkörner im Test pfeff­rig-würzig und ätherisch. Die anhaltende Pfefferschärfe ist sehr kräftig bis kräftig brennend-scharf.
Besonderheiten und Fehler in Aus­sehen, Geruch, Geschmack, Pfefferschärfe und Nach­geschmack (Fehler sind fett gedruckt).
Riecht und schmeckt aromatisch, kräftig pfeff­rig-würzig, kräftig ätherisch, leicht warm-holzig, nach Pinie, leicht nach Zitrone. Schmeckt leicht nussig.
Schad­stoffe
20 % befriedigend (3,0)
Mikrobiologische Qualität
5 % sehr gut (1,0)
Ver­packung
10 % gut (2,1)
Deklaration
15 % befriedigend (3,2)

Produktmerkmale für Karstadt Perfetto/Excellent Feine Kost Original Tiger Malabar Pfeffer Bio

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 9,00  Euro (Stand: 16.11.2015)
Inhalt und Preis
Inhalt 90  g
Preis pro 100 g 10,00  Euro
Herkunft
Herkunft laut Deklaration Kerala, Indien
Herkunft laut Anbieter K. A.
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung Bio
Aus­gewählte Merkmale
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 31.12.2016
Mindest­halt­bar­keits­frist laut Anbieter K. A.  Monate
sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein

K. A. = Keine Angabe.

1
Ver­trieb Green­plan Pro­ducts.