Bofrost Von Meisterhand: Schokosplitter Art. Nr. 1021

Testkommentar

Das gute Gelieferte.Schaumiges, sehr cremiges Eis vom Heimliefer­service in 2-Liter-Packung. Stumpfe Scho­kos­tück­chen. Durch viel Zucker relativ hoher Kalorien­gehalt für Eis.

Testergebnisse

Schokoladeneis 05/2015
Bofrost Von Meisterhand: Schokosplitter Art. Nr. 1021GewichtungTesturteil
Schokoladeneis 05/2015
Bofrost Von Meisterhand: Schokosplitter Art. Nr. 1021GewichtungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %gut (2,1)
Sensorische Beur­tei­lung 60 %gut (2,0)
Aus­sehen und Gefüge (Fehler sind fett gedruckt.)
Hell­schoko­laden­braun, schaumig.
Mund­gefühl und Kon­sistenz, Geschmack (Fehler sind fett gedruckt.)
Im Mund anhaltend cremig. Schmeckt kräftig nach Schokolade, nach Milch und süß.Ver­bleibende Stück­chen stumpf.
Che­mische Qualität 15 %gut (2,1)
Mikrobiologische Qualität 5 %sehr gut (1,0)
Ver­packung 5 %gut (1,8)
Deklaration 15 %befriedigend (2,9)

Produktmerkmale

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 7,95 Euro (Stand: 30.09.2015)
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung Kon­ventionell
Preis und Inhalt
Inhalt 2000 ml
Mitt­lerer Preis pro Liter ca. 4,00 Euro
Eissorte, Menge Scho­kos­tück­chen
Eissorte Eis
Schoko­laden­stück­chen laut Ana­lyse 6 Prozent
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert pro 100 Gramm (kJ) 1037
Brenn­wert pro 100 Gramm (kcal) 248
Fett pro 100 Gramm (g) 12,6
Gesamt­zucker pro 100 Gramm (g) 27,2
Milch­fett in der Eismasse laut Ana­lyse 1 %
Kokos­fett in der Eismasse laut Ana­lyse 10 %
Aroma­zusatz laut Deklaration nein
Zusatz­stoffe laut Deklaration E, S
Halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 24/12/15
Mindest­halt­bar­keits­frist in Monaten laut Anbieter 18
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein

K. A. = Keine Angabe.
E = Emulgator.
S = Stabilisator.
V = Ver­dickungs­mittel.