Bofrost Von Meisterhand Schokosplitter Art. Nr. 1021

Zum Artikel

Testkommentar

Das gute Gelieferte.Schaumiges, sehr cremiges Eis vom Heimliefer­service in 2-Liter-Packung. Stumpfe Scho­kos­tück­chen. Durch viel Zucker relativ hoher Kalorien­gehalt für Eis.

Testergebnisse für Bofrost Von Meisterhand Schokosplitter Art. Nr. 1021

Schokoladeneis 05/2015

Bofrost Von Meisterhand: Schokosplitter Art. Nr. 1021 Ge­wich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil
100 % gut (2,1)
Sensorische Beur­tei­lung
60 % gut (2,0)
Aus­sehen und Gefüge (Fehler sind fett gedruckt.)
Hell­schoko­laden­braun, schaumig.
Mund­gefühl und Kon­sistenz, Geschmack (Fehler sind fett gedruckt.)
Im Mund anhaltend cremig. Schmeckt kräftig nach Schokolade, nach Milch und süß.Ver­bleibende Stück­chen stumpf.
Che­mische Qualität
15 % gut (2,1)
Mikrobiologische Qualität
5 % sehr gut (1,0)
Ver­packung
5 % gut (1,8)
Deklaration
15 % befriedigend (2,9)

Produktmerkmale für Bofrost Von Meisterhand Schokosplitter Art. Nr. 1021

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 7,95  Euro (Stand: 30.09.2015)
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung Kon­ventionell
Preis und Inhalt
Inhalt 2000  ml
Mitt­lerer Preis pro Liter ca. 4,00  Euro
Eissorte, Menge Scho­kos­tück­chen
Eissorte Eis
Schoko­laden­stück­chen laut Ana­lyse 6  Prozent
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert pro 100 Gramm (kJ) 1037
Brenn­wert pro 100 Gramm (kcal) 248
Fett pro 100 Gramm (g) 12,6
Gesamt­zucker pro 100 Gramm (g) 27,2
Milch­fett in der Eismasse laut Ana­lyse 1  %
Kokos­fett in der Eismasse laut Ana­lyse 10  %
Aroma­zusatz laut Deklaration nein
Zusatz­stoffe laut Deklaration E, S
Halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 24/12/15
Mindest­halt­bar­keits­frist in Monaten laut Anbieter 18
sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein

K. A. = Keine Angabe.
E = Emulgator.
S = Stabilisator.
V = Ver­dickungs­mittel.