Magnum: Chocolate

Testkommentar

Mit viel Soße.Dunkelschoko­laden­braune Eis­creme mit reichlich Schokoschichten. Aromatisch, intensiv nach Schokolade. Kritik: Eis mit Soße schwer entnehm­bar–Stürzen nötig. Mit Aroma­zusatz. Höchster Zucker­gehalt.

Testergebnisse

Schokoladeneis 05/2015
Magnum: Chocolate2GewichtungTesturteil
Schokoladeneis 05/2015
Magnum: Chocolate2GewichtungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %befriedigend (2,6)
Sensorische Beur­tei­lung 60 %sehr gut (1,5)
Aus­sehen und Gefüge (Fehler sind fett gedruckt.)
Dunkelschoko­laden­braun, fest- leicht brüchig, kegelförmiger Soßenkern.
Mund­gefühl und Kon­sistenz, Geschmack (Fehler sind fett gedruckt.)
Im Mund sehr anhaltend viskos-cremig. Schmeckt aromatisch, intensiv nach Schokolade - herb, süß. Reichlich sehr süße Schoko­laden­soße, kna­ckige zart­schmelzende Schoko­laden­schichten.
Che­mische Qualität 15 %befriedigend (2,7)
Mikrobiologische Qualität 5 %sehr gut (1,0)
Ver­packung 5 %ausreichend (3,9) 1*
Deklaration 15 %befriedigend (3,3)

Produktmerkmale

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 3,70 Euro (Stand: 17.03.2015)
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung Kon­ventionell
Preis und Inhalt
Inhalt 450 ml
Mitt­lerer Preis pro Liter ca. 8,20 Euro
Eissorte, Menge Scho­kos­tück­chen
Eissorte Eis­creme
Schoko­laden­stück­chen laut Ana­lyse 11 Prozent3
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert pro 100 Gramm (kJ) 1138
Brenn­wert pro 100 Gramm (kcal) 272
Fett pro 100 Gramm (g) 13,3
Gesamt­zucker pro 100 Gramm (g) 27,7
Milch­fett in der Eismasse laut Ana­lyse 8 %
Kokos­fett in der Eismasse laut Ana­lyse < 1 %
Aroma­zusatz laut Deklaration ja
Zusatz­stoffe laut Deklaration E, S
Halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 04 2016
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein

K. A. = Keine Angabe.
E = Emulgator.
S = Stabilisator.
V = Ver­dickungs­mittel.

  • * Führt zur Abwertung
  • 1 Auf­grund des kegelförmigen Soßenkerns ist eine Ent­nahme von Eis mit Soße schwer möglich - nur nach Stürzen des gesamten Bechers.
  • 2 Laut Anbieter nicht mehr erhältlich.
  • 3 Zusätzlich mit Schoko­laden­soße.