Lidl/ Gelatelli Schokolade Premium Eiskrem

Zur Startseite

Testkommentar

Sehr süß, leicht kratzend.Leicht dünne, leicht stumpfe Eis­creme mit stumpfen, leicht tro­cken-pulv­rigen Stück­chen. Deklariertes Bourbon-Vanillearoma nicht nach­weisbar. Preis­günstig.

Testergebnisse für Lidl/ Gelatelli Schokolade Premium Eiskrem

Schokoladeneis 05/2015

Lidl/ Gelatelli: Schokolade Premium Eiskrem 1 Ge­wich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil
100 % ausreichend (3,9)
Sensorische Beur­tei­lung
60 % ausreichend (4,0)
Aus­sehen und Gefüge (Fehler sind fett gedruckt.)
Schoko­laden­braun, fest, etwas zäh.
Mund­gefühl und Kon­sistenz, Geschmack (Fehler sind fett gedruckt.)
Im Mund sehr eisig,leicht dünn, leicht stumpf. Schmeckt kräftig nach Kakao­pulver - leicht herb, nach Milch und Sahne (leichte Kochnote), besonders süß -leicht kratzend.Ver­bleibende Stück­chen stumpf, leicht tro­cken-pulv­rig.
Che­mische Qualität
15 % gut (2,1)
Mikrobiologische Qualität
5 % sehr gut (1,0)
Ver­packung
5 % gut (2,2)
Deklaration
15 % ausreichend (3,9)*

Produktmerkmale für Lidl/ Gelatelli Schokolade Premium Eiskrem

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 1,49  Euro (Stand: 17.03.2015)
Art der Erzeugung
Art der Erzeugung Kon­ventionell
Preis und Inhalt
Inhalt 1000  ml
Mitt­lerer Preis pro Liter ca. 1,49  Euro
Eissorte, Menge Scho­kos­tück­chen
Eissorte Eis­creme
Schoko­laden­stück­chen laut Ana­lyse 5  Prozent
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert pro 100 Gramm (kJ) 1024
Brenn­wert pro 100 Gramm (kcal) 245
Fett pro 100 Gramm (g) 13,1
Gesamt­zucker pro 100 Gramm (g) 24,4
Milch­fett in der Eismasse laut Ana­lyse 10  %
Kokos­fett in der Eismasse laut Ana­lyse 0  %
Aroma­zusatz laut Deklaration ja
Zusatz­stoffe laut Deklaration E, S
Halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 31.05.2016
Mindest­halt­bar­keits­frist in Monaten laut Anbieter 24

Legende

sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein

K. A. = Keine Angabe.
E = Emulgator.
S = Stabilisator.
V = Ver­dickungs­mittel.

*
Führt zur Abwertung
1
Her­gestellt von DMK Eis.