Testergebnisse
Schokoladeneis 05/2015 | ||
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Häagen-Dazs Classics: Belgian Chocolate | Gewichtung | Testurteil |
Schokoladeneis 05/2015 | ||
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Häagen-Dazs Classics: Belgian Chocolate | Gewichtung | Testurteil |
100 % | gut (1,6) | |
Sensorische Beurteilung | 60 % | sehr gut (1,0) |
Aussehen und Gefüge (Fehler sind fett gedruckt.) | Hellschokoladenbraun und fest. | |
Mundgefühl und Konsistenz, Geschmack (Fehler sind fett gedruckt.) | Im Mund cremig. Schmeckt aromatisch, kräftig nach Schokolade, nach frischer Sahne, süß. Reichlich zartschmelzende Schokoraspeln - erinnert an Eiskonfekt. | |
Chemische Qualität | 15 % | gut (2,1) |
Mikrobiologische Qualität | 5 % | sehr gut (1,0) |
Verpackung | 5 % | befriedigend (2,7) |
Deklaration | 15 % | befriedigend (3,3) |
Produktmerkmale
Preise | |
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Mittlerer Ladenpreis | 5,55 Euro (Stand: 30.09.2015) |
Art der Erzeugung | |
Art der Erzeugung | Konventionell |
Preis und Inhalt | |
Inhalt | 500 ml |
Mittlerer Preis pro Liter ca. | 11,10 Euro |
Eissorte, Menge Schokostückchen | |
Eissorte | Eiscreme |
Schokoladenstückchen laut Analyse | 11 Prozent12 |
Ausgewählte Merkmale | |
Brennwert pro 100 Gramm (kJ) | 1325 |
Brennwert pro 100 Gramm (kcal) | 318 |
Fett pro 100 Gramm (g) | 20,2 |
Gesamtzucker pro 100 Gramm (g) | 25,7 |
Milchfett in der Eismasse laut Analyse | 12 % |
Kokosfett in der Eismasse laut Analyse | 0 % |
Aromazusatz laut Deklaration | |
Zusatzstoffe laut Deklaration | E |
Haltbarkeit | |
Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 16.10.15 |
Mindesthaltbarkeitsfrist in Monaten laut Anbieter | 12 |
sehr gut (0,5 - 1,5) | |
gut (1,6 - 2,5) | |
befriedigend (2,6 - 3,5) | |
ausreichend (3,6 - 4,5) | |
mangelhaft (4,6 - 5,5) |
= ja
= nein
K. A. = Keine Angabe.
E = Emulgator.
S = Stabilisator.
V = Verdickungsmittel.
- 1 Nur schokoladenhaltige Zubereitung.
- 2 Zusätzlich ist flüssige Schokolade in die Eismasse eingerührt.
Testkommentar
Der Testsieger.Eiscreme mit frischer Sahnenote – sensorisch am besten. Mit natürlichem Vanille-Aroma. Kalorienreich. Am teuersten. Die Raspeln im Eis sind nur eine schokoladenhaltige Zubereitung.