Salz­arm kochen: Gewürze ersetzen Salz

Salz­arm und trotzdem lecker essen: Das wünscht sich, wer an Blut­hoch­druck leidet. Ein neues Koch­buch der Stiftung Warentest zeigt, wie das geht – etwa indem Würz­kräuter Salz ersetzen. Dagmar von Cramm bietet auf 208 Seiten mehr als 80 Rezepte. Das Buch kostet 19,90 und Sie können es bequem im Shop auf test.de bestellen „Gut essen bei Bluthochdruck“.