Testergebnisse für 41 Salze
Testergebnisse für Saldoro Ursalz Feine Körnung Ohne Jod
Salz 01/2023 - Ohne Jodzusatz
Saldoro: Ursalz Feine Körnung Ohne Jod | Gewichtung | Testurteil |
---|---|---|
100 % | nach Freischaltung verfügbar | |
Sensorisches Urteil
|
45 % | nach Freischaltung verfügbar |
Besonderheiten in Aussehen, Geruch, Geschmack und Mundgefühl des pur verkosteten Salzes (Fehler sind fett gedruckt)
|
Mit vereinzelten grauen Partikeln. Riecht leicht nach Pappe.
|
|
Chemische Qualität
|
25 % | nach Freischaltung verfügbar |
Deckung des Bedarfs an Jod, Fluorid und Folsäure
|
0 % | nach Freischaltung verfügbar |
Nutzungsfreundlichkeit der Verpackung
|
10 % | nach Freischaltung verfügbar |
Deklaration
|
20 % | nach Freischaltung verfügbar |
Produktmerkmale für Saldoro Ursalz Feine Körnung Ohne Jod |
|
---|---|
Preise | |
Mittlerer Ladenpreis | 0,79 Euro (Stand: 31.10.2022) |
Inhalt und Preis | |
Preis je 100g ca. | 0,13 Euro |
Inhalt | 600 g |
Inhalt und Herkunft | |
Salzart laut Deklaration | Steinsalz |
Herkunft des Salzes laut Deklaration | Norddeutschland |
Art der Erzeugung | |
Art der Erzeugung | konventionell |
Ausgewählte Merkmale | |
Natriumchlorid1 | 97,6 g pro 100 g |
Kalium1 | 29 mg pro 100 g |
Kalzium1 | 216 mg pro 100 g |
Magnesium1 | 230 mg pro 100 g |
Jod1 | <5 µg pro 100 g |
Tagesbedarf2 | <1 % |
Fluorid1 | <1 mg pro 100 g |
Tagesbedarf3 | <2 % |
Trennmittel45 | E 504 |
Mindesthaltbarkeitsfrist6 | 36 Monate |
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
- 1
- Laut Analyse.
- 2
- Wir gehen von täglich 6 Gramm aufgenommenem Salz aus und berechneten, zu wie viel Prozent die von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfohlene Jodmenge von täglich 200 Mikrogramm für 13- bis 50-Jährige erreicht wird.
- 3
- Wir gehen von täglich 6 Gramm aufgenommenem Salz aus und berechneten, wie hoch die Bedarfsdeckung an Fluorid ist. Wir stützten uns auf die DGE-Empfehlung: Männer 3,8 und Frauen 3,1 Milligramm Fluorid täglich.
- 4
- Laut Deklaration.
- 5
- E 170: Kalziumkarbonat, E 500: Natriumkarbonat, E 504: Magnesiumkarbonat, E 535: Natriumferrocyanid, E 551: Siliziumdioxid.
- 6
- Laut Anbieter.
Testergebnisse für 41 Salze