Beutelsbacher Granatapfelsaft, Bio

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Testergebnisse für Beutelsbacher Granatapfelsaft, Bio

Rote Frucht­säfte 11/2016 - Granat­apfelsaft

Beutelsbacher: Granatapfelsaft, Bio Ge­wich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil
100 % ausreichend (4,0)
Sensorische Beur­tei­lung
45 % befriedigend (3,0)
Besonderheiten und Fehler in Aus­sehen, Geruch, Geschmack, Mund­gefühl und Nach­geschmack (Fehler sind fett gedruckt)
Rot mit Braun­stich, klar, aber mit Boden­satz. Fruchtig nach Granat­apfel. Schmeckt süß, leicht herb, fruchtig-säuerlich, etwas nach dunklem Kara­mell. Leicht adstringierend.
Aromaqualität1
10 % ausreichend (4,5)2*
Che­mische Qualität3
20 % ausreichend (3,6)4
Ver­packung
5 % gut (2,3)
Deklaration
20 % befriedigend (3,5)

Produktmerkmale für Beutelsbacher Granatapfelsaft, Bio

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 6,80  Euro (Stand: 27.09.2016)
Inhalt und Preis
Inhalt 0,7  Liter
Mitt­lerer Preis pro Liter ca. 9,70  Euro
Kenn­zeichnung und Auf­machung
Ergän­zung der Pro­duktbezeichnung 100 % Direktsaft
Art der Erzeugung Kon­trolliert biologisch
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert pro 100 Milliliter 197  kJ
Brenn­wert pro 100 Milliliter 46  kcal
Gesamt­zucker pro 100 Milliliter 10,7  g
Gesamt­säure pro 100 Milliliter 1,2  g
Mindest­halt­bar­keit
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 27.04.18
Mindest­halt­bar­keits­frist in Monaten laut Anbieter 24

Legende

sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein
*
Führt zur Abwertung
1
Wir prüften auf das für die jeweilige Frucht charakteristische Aromaspektrum sowie auf fremde und auf Verderb hinweisende Aromastoffe.
2
Fremdaroma nach­gewiesen.
3
Wir prüften anhand chemischer Parameter, ob es Anzeichen für Verderb gibt und ob es sich um die deklarierten Früchte handelt. Darüber hinaus wurde unter anderem auf Schwermetalle und Pestizide geprüft.
4
Pro­dukt mit dem höchsten Blei­gehalt im Test. Dieser liegt bei 50 % des zulässigen Höchst­gehalts.