Ritter Sport Voll-Nuss Meldung

Im Streit um den Aroma­stoff Piperonal hat das Ober­landes­gericht München heute die Berufung der Stiftung Warentest gegen die einst­weilige Verfügung zurück­gewiesen. Damit ist es der Stiftung Warentest weiterhin nicht erlaubt, Aussagen zur Art der Herstellung des Aroma­stoffs Piperonal in der Schokolade „Ritter Sport Voll-Nuss“ zu machen.

Bei einem Test von 26 Nussschokoladen, veröffent­licht in der Dezember-Ausgabe 2013 der Zeit­schrift test, hatte die Stiftung Warentest die Schokolade „Ritter Sport Voll-Nuss“ aufgrund der Deklaration abge­wertet. Die Firma Alfred Ritter GmbH & Co KG hatte darauf­hin beim Land­gericht München I eine einst­weilige Verfügung beantragt und erhalten. Dagegen hatte die Stiftung Warentest Berufung zum Ober­landes­gericht München einge­legt, der nun nicht statt­gegeben wurde.

Herkunft des Piperonal nicht geklärt

Das Gericht begründete die Zurück­weisung der Berufung damit, dass die Stiftung Warentest in ihrem Testbe­richt eine Tatsachenbe­hauptung aufgestellt habe. Sie habe aber aufgrund ihrer Recherchen nicht „nachgewiesen“, sondern „geschluss­folgert“, um welche Art von Piperonal es sich handele. Dies habe die Stiftung im Testbe­richt nicht deutlich genug kommuniziert. Das Gericht würdigte die Recherchen der Stiftung zum Herstellungs­verfahren des Aroma­stoffs und übte allein Kritik an der redak­tionellen Darstellung, die diese Recherche hätte deutlicher beschreiben sollen. Die Richterin betonte ausdrück­lich, dass es in diesem Verfahren nicht um die Frage ging, ob das für die Voll-Nuss-Schokolade verwendete Piperonal ein natürlicher oder ein chemisch hergestellter Aroma­stoff ist.

Wider­sprüchliche Angaben

Bislang haben die Firma Alfred Ritter und der Aromenlieferant, die Symrise AG aus Holz­minden, den tatsäch­lichen Herstellungs­prozess des Aroma­stoffs Piperonal in wesentlichen Punkten nicht offen gelegt. Klar ist lediglich, dass die Symrise AG den Aroma­stoff Piperonal nicht selbst herstellt, sondern über Dritte bezieht. Darüber, wo, von wem und wie der Stoff hergestellt wurde, wurden wider­sprüchliche Angaben gemacht. Die Stiftung Warentest wird nun die Begründung des Urteils abwarten und dann über weitere Schritte entscheiden.

Sechs Fragen an Hubertus Primus, Vorstand der Stiftung Warentest

Ritter Sport Voll-Nuss Meldung

Hubertus Primus, Vorstand der Stiftung Warentest

Sie haben verloren, was sagen Sie dazu?

Primus: Wir sind natürlich enttäuscht und hätten uns einen anderen Ausgang gewünscht, aber in der eigentlichen Frage, ob das Piperonal natürlich oder chemisch hergestellt wurde, ist in dieser Verhand­lung nicht entschieden worden. Das ist nach wie vor offen.

Haben Sie einen Fehler gemacht?

Primus: Wir und das beauftragte Prüf­institut haben systematisch alle verfügbaren Quellen ausgewertet. Das Gericht hat allerdings moniert, dass wir den Sach­verhalt zur Herkunft des Piperonal nicht trans­parent genug im Testbe­richt dargestellt hätten. Wir werden jetzt die schriftliche Urteils­begründung abwarten und sehen, welche Schluss­folgerungen daraus auch für unsere zukünftige Testbe­richt­erstattung zu ziehen sind.

Warum sind Ihnen korrekte Angaben auf der Verpackung so wichtig?

Primus: Die Angaben auf der Verpackung sind so etwas wie der Pass eines Lebens­mittels. Der Verbraucher muss sich darauf verlassen können, dass auch das drin ist, was drauf steht. Das sagt nicht nur das Lebens­mittel­recht. Das erwarten auch die meisten Verbraucher. Und wir sind der Anwalt der Verbraucher, nicht der der Lebens­mittel­industrie.

Ist die Frage der Herkunft des Aroma­stoffs Piperonal denn nun gericht­lich geklärt?

Primus: Nein, sie ist nicht geklärt. In diesem einst­weiligen Verfügungs­verfahren fand ja gar keine umfassende Beweis­aufnahme statt. Deshalb ist die für den Verbraucher wichtigste Frage in dieser Auseinander­setzung, wie das Piperonal tatsäch­lich hergestellt wird, noch gar nicht entschieden worden. Das könnte erst in einem Haupt­sache­verfahren geklärt werden.

Wie geht es jetzt weiter?

Primus: Die Stiftung Warentest wird die schriftliche Urteils­begründung abwarten, genau analysieren und dann über weitere Schritte entscheiden.

Kann die Firma Alfred Ritter jetzt Schadens­ersatz fordern?

Primus: Nein. Wir befinden uns immer noch im vorläufigen Rechts­schutz. Zunächst müsste in einem Haupt­sache­verfahren der tatsäch­liche Sach­verhalt geklärt werden. Zudem müsste Ritter den tatsäch­lich einge­tretenen Schaden substantiiert darlegen.

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