Rapsöl von Aldi im Schnelltest: Gesund und preiswert

Bezeichnung:

Raps Vitalöl 0,5 Liter

Preis:

1,99 Euro bei Aldi im Juli 2003, so lange der Vorrat reicht.

Fettsäuren:

• ca. 7% gesättigte Fettsäuren,
• ca. 65% einfach ungesättigte Fettsäuren,
• ca. 28% mehrfach ungesättigte Fettsäuren - davon ca. 18% Omega-6-Fettsäuren und ca. 10% Omega-3-Fettsäuren

weitere Inhaltsstoffe:

• Vitamin- E-Gehalt ca. 32 mg/100 g (deklariert sind allerdings nur 21 mg - Abweichung von 70%)
• 122 mg/kg Karotinoide, insbesondere Lutein mit knapp 13 mg/kg

Geschmack:

saatig, leicht bitter

keine gesundheitlich bedenklichen Schadstoffe