Raclette-Grills im Test Über­backen können alle, fünf grillen auch gut

Raclette-Grills im Test - Über­backen können alle, fünf grillen auch gut
Ange­richtet. Lamm­filet, Garnelen und Tomaten zum Jahres­wechsel. © Manuel Krug, Getty Images (M)

Die Stiftung Warentest hat zwölf elektrische Raclettes mit Tisch­grill getestet, unter anderem von Rommels­bacher, Stöckli und Severin (Preise: 40 bis 380 Euro). Alle Geräte bringen den Käse zum Schmelzen – grillen können aber nur wenige gut. Wir haben auch untersucht, wie gut sich die Raclette-Grills reparieren lassen und die Anbieter gefragt, welche Ersatz­teile sich nachbestellen lassen. Bei zwei Anbietern ist gar keine Reparatur vorgesehen.

Raclette-Grills im Test Testergebnisse für 12 Raclettes mit Tisch­grill 12/2019

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Inhalt
Liste der 12 getesteten Produkte
Raclettes mit Tisch­grill 12/2019
  • Clatronic RG 3678 Hauptbild
    Clatronic RG 3678
  • Cloer 6435 Hauptbild
    Cloer 6435
  • Küchenprofi Vista2 Plus Hauptbild
    Küchenprofi Vista2 Plus
  • Pearl Rosenstein & Söhne NC-3482-675 Hauptbild
    Pearl Rosenstein & Söhne NC-3482-675
  • Real Alaska RG 1211 G Hauptbild
    Real Alaska RG 1211 G
  • Rommelsbacher Raclette Set RC 1600 Hauptbild
    Rommelsbacher Raclette Set RC 1600
  • Severin RG 2344 Hauptbild
    Severin RG 2344
  • Steba RC 28 Hauptbild
    Steba RC 28
  • Stöckli Twinboard Hauptbild
    Stöckli Twinboard
  • Tefal RE458812 Hauptbild
    Tefal RE458812
  • Trisa Vario Flex 7584.42 Hauptbild
    Trisa Vario Flex 7584.42
  • WMF Lono Raclette 04 1504 0011 Hauptbild
    WMF Lono Raclette 04 1504 0011

Das bietet der Raclette-Test der Stiftung Warentest

Test­ergeb­nisse.
Die Tabelle zeigt Bewertungen für zwölf Raclettes mit Tisch­grill. Prüf­punkte waren Raclettieren, Grillen, Hand­habung, Lang­lebig­keit und elektrische Sicherheit. Acht Geräte schneiden gut ab.
Kauf­beratung.
Wir verraten, welches Gerät Käse gut zum Schmelzen bringt – und wer auch Steak und Würst­chen schafft. Und Sie erfahren, welche Raclette-Grills sich je nach Personenzahl vergrößern oder verkleinern oder an die Tischform anpassen lassen.
Nach­haltig­keits-Check.
Wir haben untersucht, wie gut sich die Raclettes reparieren lassen: Lassen sich Netz­kabel, Heizelement und Schalter austauschen? Ist es möglich, beim Anbieter Ersatz­teile zu bestellen?
Heft­artikel.
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Raclette-Grills für bis zu 12 Personen

Ein großer Laib Käse, von Alphirten im Dämmerlicht am Lagerfeuer geschabt: So sah Raclette vor Hunderten von Jahren aus. Die Idee eroberte vom Schweizer Kanton Wallis aus die Welt. Heute braucht niemand mehr ein Feuer anzu­zünden. Raclette-Grills funk­tionieren elektrisch. Jeder zweite Raclette-Grill im Test ist modular aufgebaut oder variabel nutz­bar. Modulare Geräte bestehen aus kleineren Einheiten, die sich zu größeren zusammenbauen lassen – für bis zu zwölf Personen. Variable Geräte lassen sich über Gelenk­verbindungen schwenken und so der Tischform anpassen.

Gute Grills für Steak­freunde

„Zum Grillen“, „Raclette-Grill“, „Grill­platte“: Wir haben die Anbieter beim Wort genommen – und auf den Grill­platten der Raclettes auch dickere Steaks und Würst­chen zubereitet. Fünf Modelle machen ihre Sache gut. Doch viele Raclettes im Test gerieten an ihre Grenzen.

Grill­platte ist oft nur eine Warmhalt­platte

Käse schmelzen („raclettieren“) können alle, Gemüse garen gelingt ordentlich. Die Grill­platte ist jedoch oft kaum mehr als eine Warmhalt­platte. Das Aufbauen, Bedienen und Reinigen der Geräte klappte meist problemlos.

Flexible Grill­platten für mehrere Gänge

Besonders Hung­rige bereiten auf der Grill­platte gleich mehrere Gänge zu: Vorweg gibt es gebratene Garnelen, als Haupt­gang Steak und zum Abschluss fluffige Crêpes. Dazu lassen sich bei vielen Geräten die Platten­seiten umdrehen und etwa markige Grill­muster in Fleisch oder Käse brennen. Der Testbe­richt verrät, bei welchen Raclette-Grills das geht.

Grill-Tests und Grill-Tipps der Stiftung Warentest

Grill-Tests.
Übrigens – Sie finden auf test.de auch einen Test von Elektrogrills sowie Tests von Gasgrills und Kohlegrills.
Grill-Bücher.
Sie wollen alles rund ums Grillen wissen? Das Hand­buch Die Grillakademie zeigt Methoden, Waren­kunde und Grill­ideen auf einem neuen Niveau. Leicht erlern­bare Grill­techniken finden Sie im Buch Sehr gut grillen. Die besten Rezepte der Grillweltmeister – mit über 100 inno­vativen Rezepten. Wenn Sie es fleisch­los mögen, bietet Ihnen das Buch Sehr gut vegetarisch grillen 120 Rezept­ideen für abwechs­lungs­reiche Gemüsege­richte vom Grill.

Raclette-Grills reparieren – das klappt nicht immer

Erst­mals bewerteten wir die Reparier­barkeit von Raclette-Geräten – und fanden viele Schwach­punkte. Nur wenige Raclette-Grills lassen sich problemlos reparieren. Bei sechs Geräten lässt sich das Kabel nur von Profis tauschen. Und bei einem Gerät lässt sich weder das Kabel noch der Schalter ersetzen.

Nutzer­kommentare, die vor dem 20. November 2019 gepostet wurden, beziehen sich auf eine frühere Unter­suchung.

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