Testergebnisse für Zetti Edel Marzipan umhüllt von feiner Zartbitterschokolade
Pralinen 12/2014 - Marzipanpralinen
| Zetti: Edel Marzipan umhüllt von feiner Zartbitterschokolade | Gewichtung | Testurteil |
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 - Qualitätsurteil
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100 % | befriedigend (3,5) |
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Sensorische Beurteilung
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60 % | ausreichend (4,0)* |
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Besonderheiten im Aussehen der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
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Makronenförmig. Schokoladenüberzug mit leichten Beschädigungen.
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Besonderheiten in Geruch, Geschmack, Mundgefühl und Gesamteindruck der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
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Schokolade: Kakaonote flach, wenig komplex, im Geruch leichte Pflanzenfettnote. Marzipan: nach Mandeln, leicht nach Bittermandeln, leicht nach Amaretto. Mundgefühl: stumpf. Gesamteindruck: Das Marzipan dominiert leicht.
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Schadstoffe
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15 % | gut (1,7) |
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Mikrobiologische Qualität
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5 % | sehr gut (1,0) |
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Verpackung
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5 % | gut (2,3) |
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Deklaration
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15 % | befriedigend (3,5) |
Produktmerkmale für Zetti Edel Marzipan umhüllt von feiner Zartbitterschokolade |
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|---|---|
| Angaben laut Deklaration | |
| Umhüllung laut Deklaration | Zartbitterschokolade |
| Aromatisierung laut Deklaration | Keine |
| Verpackungsart | Fertigpackung |
| Angebot und Preis | |
| Mittlerer Preis pro Gebinde ca. | 2,24 Euro |
| Gebindegröße | 150 g |
| Mittlerer Preis pro 100 g ca. | 1,49 Euro |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Fett pro 100 g | 28,2 g |
| Zucker pro 100 g | 44,6 g |
| Brennwert pro 100 g | 2019 kJ |
| Brennwert pro 100 g | 484 kcal |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 04.01.2015 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist in Monaten laut Anbieter | 9 |
Legende
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
- *
- Führt zur Abwertung
- Stand:
- 20.11.2014