Trumpf Edle Pralinen für Geniesser: Feine Gianduja Nougat Herzen

Testergebnisse

Pralinen 12/2014 - Nougat­pralinen
Trumpf Edle Pralinen für Geniesser: Feine Gianduja Nougat Herzen 2 Gewich­tung Testurteil
Pralinen 12/2014 - Nougat­pralinen
Trumpf Edle Pralinen für Geniesser: Feine Gianduja Nougat Herzen 2 Gewich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil 100 % ausreichend (4,0)
Sensorische Beur­tei­lung 60 % ausreichend (4,0)
Besonderheiten im Aus­sehen der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
Herz­förmig, mit glänzendem Schoko­laden­über­zug.
Besonderheiten in Geruch, Geschmack, Mund­gefühl und Gesamt­ein­druck der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
Schokolade: sehr kräftig nach Kakao (herb), leicht fruchtig, schmeckt leicht bitter. Nougat: kaum nach Haselnüssen, schmeckt kräftig nach Kakao (leicht säuerlich, herb), leicht nach Kaffee, leicht bitter. Mund­gefühl: stumpf, leicht zusammenziehend. Gesamt­ein­druck: haupt­sächlich nach dunkler Schokolade, Nougatnote kaum wahr­nehm­bar, leicht süß.
Schad­stoffe 15 % befriedigend (2,9)
Mikrobiologische Qualität 5 % gut (1,7)
Ver­packung 5 % gut (2,0)
Deklaration 15 % ausreichend (4,0) 1*

Produktmerkmale

Angaben laut Deklaration
Umhüllung laut Deklaration Zartbitterschokolade
Aromatisierung laut Deklaration Vanilleex­trakt
Ver­packungs­art Fer­tig­packung
Angebot und Preis
Mitt­lerer Preis pro Gebinde ca. 1,99  Euro
Gebindegröße 100  g
Mitt­lerer Preis pro 100 g ca. 1,99  Euro
Aus­gewählte Merkmale
Fett pro 100 g 39,3  g
Zucker pro 100 g 44,4  g
Brenn­wert pro 100 g 2389  kJ
Brenn­wert pro 100 g 575  kcal
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 21/02/2015
Mindest­halt­bar­keits­frist in Monaten laut Anbieter 9
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • * Führt zur Abwertung
  • 1 Pro­dukt wirbt mit einer besonderen sensorischen Nougat-Qualität, die aber vom Pro­dukt nicht erreicht wird.
  • 2 Laut Anbieter Pro­dukt nicht mehr im Sortiment.
  • Stand: 20.11.2014