Reber Schokis: Edelnougat Alpenvollmilch Zweifach gefüllt mit Haselnuss

Testergebnisse

Pralinen 12/2014 - Nougat­pralinen
Reber Schokis: Edelnougat Alpenvollmilch Zweifach gefüllt mit Haselnuss Gewich­tung Testurteil
Pralinen 12/2014 - Nougat­pralinen
Reber Schokis: Edelnougat Alpenvollmilch Zweifach gefüllt mit Haselnuss Gewich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil 100 % befriedigend (3,0)
Sensorische Beur­tei­lung 60 % befriedigend (3,0)
Besonderheiten im Aus­sehen der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
Eiförmige Schoko­laden­körper mit zweierlei Nougatfüllung.
Besonderheiten in Geruch, Geschmack, Mund­gefühl und Gesamt­ein­druck der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
Schokolade: nach Kakao (aromaarm, flach), n­ach Milch, schmeckt leicht nach Malz. Nougat: Sahne-Nougat schmeckt nach gerösteten Haselnüssen, leicht nach Sahne, leicht nach Vanille, Haselnuss-Nougat schmeckt kräftig nach gerösteten Haselnüssen, leicht nach Kakao/Kaffee. Mundgefühl: leicht fettig. Gesamt­ein­druck: vor­dring­lich kräftig süß.
Schad­stoffe 15 % befriedigend (3,0)
Mikrobiologische Qualität 5 % gut (1,7)
Ver­packung 5 % gut (2,5)
Deklaration 15 % befriedigend (3,3)

Produktmerkmale

Angaben laut Deklaration
Umhüllung laut Deklaration Alpenvoll­milch-Schokolade
Aromatisierung laut Deklaration Keine
Ver­packungs­art Fer­tig­packung
Angebot und Preis
Mitt­lerer Preis pro Gebinde ca. 2,99  Euro
Gebindegröße 100  g
Mitt­lerer Preis pro 100 g ca. 2,99  Euro
Aus­gewählte Merkmale
Fett pro 100 g 40,1  g
Zucker pro 100 g 49,5  g
Brenn­wert pro 100 g 2451  kJ
Brenn­wert pro 100 g 589  kcal
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 31.05.15
Mindest­halt­bar­keits­frist in Monaten laut Anbieter 13
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • Stand: 20.11.2014