Testergebnisse für Guylian Feine Belgische Pralinen mit Nuss-Nougat
Pralinen 12/2014 - Nougatpralinen
| Guylian: Feine Belgische Pralinen mit Nuss-Nougat | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
 - Qualitätsurteil
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100 % | befriedigend (2,8) |
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Sensorische Beurteilung
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60 % | sehr gut (1,5) |
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Besonderheiten im Aussehen der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
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Zu Meeresfrüchten ausgeformt, mit glänzendem Schokoladenüberzug, unterschiedliche Marmorierung.
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Besonderheiten in Geruch, Geschmack, Mundgefühl und Gesamteindruck der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
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Schokolade: je nach Sorte leicht oder deutlich nach Kakao, deutlich oder kräftig nach Milch, nach Vanille. Nougat: schmeckt kräftig nach gerösteten Haselnüssen (komplex, aromatisch, wie frisch geröstet), kräftig nach Kakao, leicht nach Vanille. Mundgefühl: zartschmelzende Schokolade. Gesamteindruck: Das Nougat dominiert deutlich.
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Schadstoffe
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15 % | befriedigend (3,5) |
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Mikrobiologische Qualität
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5 % | gut (1,7) |
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Verpackung
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5 % | gut (1,8) |
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Deklaration
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15 % | ausreichend (4,5)1* |
Produktmerkmale für Guylian Feine Belgische Pralinen mit Nuss-Nougat |
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| Angaben laut Deklaration | |
| Umhüllung laut Deklaration | Schokolade, Milchschokolade, weiße Schokolade |
| Aromatisierung laut Deklaration | Natürliches Vanillearoma |
| Verpackungsart | Fertigpackung |
| Angebot und Preis | |
| Mittlerer Preis pro Gebinde ca. | 4,00 Euro2 |
| Gebindegröße | 250 g |
| Mittlerer Preis pro 100 g ca. | 1,60 Euro |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Fett pro 100 g | 35,4 g |
| Zucker pro 100 g | 52,1 g |
| Brennwert pro 100 g | 2346 kJ |
| Brennwert pro 100 g | 563 kcal |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 27-03-15 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist in Monaten laut Anbieter | 12 |
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
- *
- Führt zur Abwertung
- 1
- Die Menge an Haselnüssen (Pflichtangabe) ist nicht deklariert; zudem ist der Anteil an Füllung zu hoch angegeben.
- 2
- Von uns bezahlter Einkaufspreis.
- Stand:
- 20.11.2014