Fassbender & Rausch: Nuss-Nougat, Artikel 8181

Testergebnisse

Pralinen 12/2014 - Nougat­pralinen
Fassbender & Rausch: Nuss-Nougat, Artikel 8181Gewich­tungTesturteil
Pralinen 12/2014 - Nougat­pralinen
Fassbender & Rausch: Nuss-Nougat, Artikel 8181Gewich­tungTesturteil
- Qualitäts­urteil 100 %gut (1,7)
Sensorische Beur­tei­lung 60 %sehr gut (1,0)
Besonderheiten im Aus­sehen der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
Eckig, mit Schoko­laden­über­zug und Schoko­ver­zierung.
Besonderheiten in Geruch, Geschmack, Mund­gefühl und Gesamt­ein­druck der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
Sc­hokolade: schmeckt kräftig nach Kakao (kom­plex, aromatisch), nach Milch/Sahne, leicht nach Vanille, leicht nach Kara­mell. Nougat: schmeckt nach gerösteten Haselnüssen (kom­plex, aromatisch, wie frisch geröstet), sehr leicht nach Kakao, leicht nach Karamell, leicht nach Sahne. Mundgefühl: Schokolade knackig im Biss. Gesamteindruck: kräftig süß.
Schad­stoffe 15 %befriedigend (3,5)
Mikrobiologische Qualität 5 %gut (1,7)
Ver­packung 5 %gut (2,3)
Deklaration 15 %gut (2,2)

Produktmerkmale

Angaben laut Deklaration
Umhüllung laut Deklaration Voll­milch-Schokolade
Aromatisierung laut Deklaration Aroma
Ver­packungs­art Lose, in Geschenkkarton
Angebot und Preis
Mitt­lerer Preis pro Gebinde ca. 6,25 Euro1
Gebindegröße 100 g
Mitt­lerer Preis pro 100 g ca. 6,25 Euro
Aus­gewählte Merkmale
Fett pro 100 g 37,0 g
Zucker pro 100 g 51,3 g
Brenn­wert pro 100 g 2380 kJ
Brenn­wert pro 100 g 571 kcal
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 10.12.2014
Mindest­halt­bar­keits­frist in Monaten laut Anbieter 6
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • 1 Von uns bezahlter Ein­kaufs­preis.
  • Stand: 20.11.2014