Erasmi: Nougat Praliné Feinster Edel Nougat Gianduja Praliné

Testergebnisse

Pralinen 12/2014 - Nougathappen
Erasmi: Nougat Praliné Feinster Edel Nougat Gianduja Praliné Gewich­tung Testurteil
Pralinen 12/2014 - Nougathappen
Erasmi: Nougat Praliné Feinster Edel Nougat Gianduja Praliné Gewich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil 100 % gut (1,9)
Sensorische Beur­tei­lung 60 % sehr gut (1,0)
Besonderheiten im Aus­sehen der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
Eckige, matte Nougat­stü­cken ohne Schoko­laden­über­zug.
Besonderheiten in Geruch, Geschmack, Mund­gefühl und Gesamt­ein­druck der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
Nougat: kräftig nach gerösteten Haselnüssen (kom­plex, aromatisch, wie frisch geröstet), leicht nach Sahne, schmeckt leicht nach Kakao.
Schad­stoffe 15 % befriedigend (3,3)
Mikrobiologische Qualität 5 % gut (2,4)
Ver­packung 5 % gut (2,0)
Deklaration 15 % befriedigend (3,5)

Produktmerkmale

Angaben laut Deklaration
Umhüllung laut Deklaration Keine
Aromatisierung laut Deklaration Keine
Ver­packungs­art Fer­tig­packung
Angebot und Preis
Mitt­lerer Preis pro Gebinde ca. 1,09  Euro
Gebindegröße 125  g
Mitt­lerer Preis pro 100 g ca. 0,87  Euro
Aus­gewählte Merkmale
Fett pro 100 g 45,1  g
Zucker pro 100 g 42,1  g
Brenn­wert pro 100 g 2541  kJ
Brenn­wert pro 100 g 612  kcal
Mindest­halt­bar­keits­datum laut Deklaration 31.03.2015
Mindest­halt­bar­keits­frist in Monaten laut Anbieter 9
sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
gut gut (1,6 - 2,5)
befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
  • ja = ja
  • nein = nein
  • Stand: 20.11.2014