Testergebnisse für Alnatura Bio Praliné Kugeln fein-cremig aus der Schweiz
Pralinen 12/2014 - Nougatpralinen
| Alnatura Bio: Praliné Kugeln fein-cremig aus der Schweiz 1 | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
 - Qualitätsurteil
|
100 % | befriedigend (2,8) |
|
Sensorische Beurteilung
|
60 % | befriedigend (3,0) |
|
Besonderheiten im Aussehen der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
|
Kugelförmig, mit Schokoladenüberzug.
|
|
|
Besonderheiten in Geruch, Geschmack, Mundgefühl und Gesamteindruck der Pralinen (Fehler sind fett gedruckt)
|
Schokolade: Kakao flach, wenig komplex, nach Milch. Nougat: nach schwach gerösteten Haselnüssen, leicht nach Kakao, schmeckt nach Karamell. Mundgefühl: leicht kratzend und leicht zusammenziehend. Gesamteindruck: kräftig süß.
|
|
|
Schadstoffe
|
15 % | befriedigend (2,6) |
|
Mikrobiologische Qualität
|
5 % | gut (1,7) |
|
Verpackung
|
5 % | gut (2,5) |
|
Deklaration
|
15 % | gut (2,2) |
Produktmerkmale für Alnatura Bio Praliné Kugeln fein-cremig aus der Schweiz |
|
|---|---|
| Angaben laut Deklaration | |
| Umhüllung laut Deklaration | Bio Vollmilchschokolade |
| Aromatisierung laut Deklaration | Schokolade: Vanilleschoten |
| Verpackungsart | Fertigpackung |
| Angebot und Preis | |
| Mittlerer Preis pro Gebinde ca. | 3,45 Euro |
| Gebindegröße | 120 g |
| Mittlerer Preis pro 100 g ca. | 2,88 Euro |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Fett pro 100 g | 42,8 g |
| Zucker pro 100 g | 44,5 g |
| Brennwert pro 100 g | 2493 kJ |
| Brennwert pro 100 g | 599 kcal |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 23.03.15 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist in Monaten laut Anbieter | 12 |
Legende
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
- 1
- Laut Anbieter Deklaration inzwischen geändert.
- Stand:
- 20.11.2014