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Verzehrsfertig zubereitete Pommes frites

21.02.2007
Wie funktioniert das?
vergleichenAnbieterMittlerer Preis
in Euro ca. pro 100 g
1
test-QualitätsurteilEine mittlere Portion eignet sich kalorischFür Kinder
als Zwischenmahlzeit
Für Kinder
als Teil einer Hauptmahlzeit
Für Jugendliche
als Zwischenmahlzeit
Für Jugendliche
als Teil einer Hauptmahlzeit
Für Erwachsene
als Zwischenmahlzeit
Für Erwachsene
als Teil einer Hauptmahlzeit
ERNÄHRUNGS-
PHYSIOLOGISCHE QUALITÄT 25%
SENSORISCHE FEHLERFREIHEIT 25%BELASTUNG DES FRITTIERFETTS
(THERMISCH UND OXIDATIV) 25%
SCHADSTOFF-
FREIHEIT 15%
PRODUKT-
INFORMATION 10%
Zusammen-
setzung
Einkaufs-
datum
1,30GUT (2,2) (m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
(m): noch akzeptabel
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
(m): noch akzeptabel
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
befriedigend (2,7) Anmerkunggut (2,0) gut (2,1) gut (1,8) gut (2,2) 15.11.2006
1,00BEFRIEDIGEND (2,6) (m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): noch akzeptabel
(m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
(m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
befriedigend (2,9) gut (2,0) befriedigend (3,3) gut (1,8) gut (2,4) 15.11.2006
0,90BEFRIEDIGEND (3,0) (m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): noch akzeptabel(w): noch akzeptabel(m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): noch akzeptabel
(w): noch akzeptabel
(m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
gut (1,8) befriedigend (3,5) Anmerkungausreichend (3,9) sehr gut (1,3) befriedigend (3,4) 16.11.2006
0,65BEFRIEDIGEND (3,2) (m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): noch akzeptabel
(w): noch akzeptabel
(m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): noch akzeptabel
(w): noch akzeptabel
(m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
sehr gut (1,5) sehr gut (1,0) ausreichend (4,2) Anmerkunggut (1,6) ausreichend (3,8) 16.11.2006
1,55BEFRIEDIGEND (3,4) (m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
(m): noch akzeptabel
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
(m): noch akzeptabel
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
ausreichend (3,7) gut (2,0) gut (1,8) ausreichend (3,9) Anmerkunggut (2,0) 15.11.2006
1,50AUSREICHEND (3,8) (m): noch akzeptabel
(w): noch akzeptabel
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
sehr gut (1,4) befriedigend (3,5) mangelhaft (4,8) Anmerkunggut (1,8) befriedigend (3,0) 21.11.2006
0,85AUSREICHEND (4,3) (m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): noch akzeptabel(w): noch akzeptabel(m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): noch akzeptabel
(w): noch akzeptabel
(m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
ausreichend (4,0) ausreichend (4,0) mangelhaft (4,8) ausreichend (4,5) ausreichend (3,8) 16.11.2006
0,60MANGELHAFT (5,0) (m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
(m): noch akzeptabel
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
(m): höher als empfehlenswert
(w): höher als empfehlenswert
(m): akzeptabel
(w): akzeptabel
mangelhaft (5,0) Anmerkungsehr gut (1,0) gut (1,6) sehr gut (0,8) ausreichend (4,5) 21.11.2006
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Reihenfolge: bei gleichem Qualitätsurteil nach Alphabet.
  • (m): männlich
    (w): weiblich
  • akzeptabel = Energiegehalt ist akzeptabel, lässt noch Spielraum für Getränk, Obst, Salat.
    noch akzeptabel = Energiegehalt ist noch akzeptabel, lässt aber keinen Spielraum für Zusätzliches.
    höher als empfehlenswert = Energiegehalt ist höher als empfehlenswert.
  • Anmerkung Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“).
  • 1 Berechnet auf Grundlage der mittleren/normalen Portion.
  • 2 Laut Anbieter seit Januar 2007 neuer Pommes-frites-Produzent.
  • 3 Von uns ermittelte Portionsgröße, da keine Angabe vom Anbieter.
  • 4 Der Acrylamid-Gehalt liegt im Bereich des Signalwertes (530 µg/kg).
  • 5 Der Acrylamid-Gehalt liegt über dem Signalwert (530 µg/kg).
  • Ausgewählt, geprüft, bewertet
 
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