Testergebnisse für Dr. Oetker Ristorante Pizza Salame
Salami-Pizzen 04/2015 - Mit Weizenteig
| Dr. Oetker Ristorante: Pizza Salame 2 | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
 - Qualitätsurteil
|
100 % | gut (2,4) |
|
Sensorische Beurteilung
|
45 % | gut (2,0) |
|
Besonderheiten und Fehler in Aussehen, Geruch, Geschmack und Textur/Mundgefühl (Fehler sind fett gedruckt.)
|
Dünne Pizza mit kräftiger Backnote. Kräftig knuspriger, leicht mürber Rand. Boden leicht knusprig, Krume leicht locker. Kräftige, würzige Salami. Kräftig nach fruchtig-aromatischer Tomate. Nach Käse und mediterranen Kräutern. Salzig, leicht scharf.
|
|
|
Ernährungsphysiologische Qualität1
|
20 % | befriedigend (3,5) |
|
Schadstoffe
|
10 % | gut (1,7) |
|
Mikrobiologische Qualität
|
5 % | sehr gut (1,5) |
|
Verpackung
|
5 % | gut (2,4) |
|
Zubereitungsempfehlungen
|
5 % | gut (2,2) |
|
Deklaration
|
10 % | gut (2,5) |
Produktmerkmale für Dr. Oetker Ristorante Pizza Salame |
|
|---|---|
| Preise | |
| Mittlerer Ladenpreis | 2,40 Euro (Stand: 13.02.2015) |
| Art der Erzeugung | |
| Art der Erzeugung | Konventionell |
| Preis und Inhalt | |
| Stück pro Packung | 1 |
| Mittlerer Preis pro Pizza ca. | 2,40 Euro |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Pizzagewicht deklariert / gemessen (g) | 320 / 331 |
| Brennwert pro Pizza (kJ) | 3739 |
| Brennwert pro 100 g (kJ) | 1130 |
| Brennwert pro Pizza (kcal) | 895 |
| Brennwert pro 100 g (kcal) | 270 |
| Fett pro Pizza (g) | 45,7 |
| Fett pro 100 g (g) | 13,8 |
| Kohlenhydrate pro Pizza (g) | 80,0 |
| Kohlenhydrate pro 100 g (g) | 24,2 |
| Ballaststoffe pro Pizza (g) | 14,9 |
| Ballaststoffe pro 100 g (g) | 4,5 |
| Kochsalz pro Pizza (g) | 4,4 |
| Kochsalz pro 100 g (g) | 1,4 |
| Mindesthaltbarkeit | |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 03/2015 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist in Monaten laut Anbieter3 | 9,5 |
Legende
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
- 1
- Bewertet wurde eine ganze Pizza als Hauptmahlzeit für verschiedene Altersgruppen.
- 2
- Laut Anbieter inzwischen Deklaration geändert.
- 3
- In Monaten.