Testergebnisse für Aldi (Nord)/Mama Mancini Pizzeria Salame
Salami-Pizzen 04/2015 - Mit Weizenteig
| Aldi (Nord)/Mama Mancini: Pizzeria Salame 2 | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
 - Qualitätsurteil
|
100 % | gut (2,2) |
|
Sensorische Beurteilung
|
45 % | gut (2,0) |
|
Besonderheiten und Fehler in Aussehen, Geruch, Geschmack und Textur/Mundgefühl (Fehler sind fett gedruckt.)
|
Pizza ohne ausgeformten Rand. Deutliche Backnote. Außen knusprig, leicht mürbe. Leicht lockere Krume. Nach Salami, leicht-fruchtiger Tomate. Leicht nach Käse und leicht nach mediterranen Kräutern. Salzig.
|
|
|
Ernährungsphysiologische Qualität1
|
20 % | befriedigend (3,2) |
|
Schadstoffe
|
10 % | sehr gut (1,5) |
|
Mikrobiologische Qualität
|
5 % | sehr gut (1,0) |
|
Verpackung
|
5 % | gut (2,4) |
|
Zubereitungsempfehlungen
|
5 % | gut (2,0) |
|
Deklaration
|
10 % | gut (2,0) |
Produktmerkmale für Aldi (Nord)/Mama Mancini Pizzeria Salame |
|
|---|---|
| Preise | |
| Mittlerer Ladenpreis | 2,49 Euro (Stand: 13.02.2015) |
| Art der Erzeugung | |
| Art der Erzeugung | Konventionell |
| Preis und Inhalt | |
| Stück pro Packung | 2 |
| Mittlerer Preis pro Pizza ca. | 1,25 Euro |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Pizzagewicht deklariert / gemessen (g) | 320 / 341 |
| Brennwert pro Pizza (kJ) | 3551 |
| Brennwert pro 100 g (kJ) | 1041 |
| Brennwert pro Pizza (kcal) | 849 |
| Brennwert pro 100 g (kcal) | 249 |
| Fett pro Pizza (g) | 40,2 |
| Fett pro 100 g (g) | 11,8 |
| Kohlenhydrate pro Pizza (g) | 81,0 |
| Kohlenhydrate pro 100 g (g) | 23,8 |
| Ballaststoffe pro Pizza (g) | 14,3 |
| Ballaststoffe pro 100 g (g) | 4,2 |
| Kochsalz pro Pizza (g) | 4,3 |
| Kochsalz pro 100 g (g) | 1,4 |
| Mindesthaltbarkeit | |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 11.04.2015 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist in Monaten laut Anbieter3 | 9 |
Legende
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
- 1
- Bewertet wurde eine ganze Pizza als Hauptmahlzeit für verschiedene Altersgruppen.
- 2
- Laut Anbieter inzwischen Deklaration geändert.
- 3
- In Monaten.