Testergebnisse für 14 Beschichtete Pfannen 01/2021
Testergebnisse für 14 Beschichtete Pfannen 01/2021
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@threin: Alternative Beschichtungen für Pfannen sind Keramik- oder Emailbeschichtungen. Keramikpfannen testeten wir im Vorgängertest 2015, den Sie bei Interesse unter "Heftartikel als PDF" finden. Ihre Nachfrage nehmen wir gerne als Testwunsch auf und leiten ihn an das zuständige Untersuchungsteam weiter. Vielen Dank dafür.
Statt Einer Teflonbeschichtung gibt es auch Pfannen mit einer entsprechenden Keramikbeschichtung. Mich wundert, das man darüber nichts finden kann. Es wäre schön, wenn sich die Stiftung auch diesem Thema widmen würde.
@Paul-PeterZuhetski: Eine beschichtete Pfanne lässt sich am besten nach Abkühlung mit warmem Wasser und etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm reinigen. Nicht kratzen. Angebrannte Essensreste in nicht beschichteten Pfannen weichen vor dem Spülen am besten etwas ein.
Weitere Informationen zur Pflege der Pfannen finden Sie hier auf der Seite unter dem Punkt: Eine kleine Pfannenkunde.
Guten Tag,
eine Frage an das Stiftung Warentest-Team:
Ist es in Ordnung die noch heiße Pfanne unmittelbar nach Gebrauch unter fließendes Wasser (mit zugesetzten Spülmittel) zu stellen oder empfehlen Sie, abzuwarten, bis sich die Pfanne abgekühlt hat - insb. in Bezug auf die Beschichtung und Materialstabilität wegen Temperaturdifferenzen?
Vielen Dank.
@Green_NRG: Vielen Dank für die Informationen zu Schadstoffbelastung aus PTFE-Bratpfannen und Ihre Anregung bezüglich einer Untersuchung dieser Emissionen. Wir haben Ihren Testwunsch an das zuständige Untersuchungsteam weitergeleitet.