Palmöl in Lebens­mitteln: Öfter nach­haltig

Deutsche Hersteller nutzen für Lebens­mittel zunehmend Palmöl mit Nach­haltig­keits-Zertifikaten, so der Verein Forum Nach­haltiges Palmöl. Der Anteil sei seit 2013 von 61 auf 79 Prozent gestiegen. Bei Kosmetika stagniere er aber. Die verschiedenen Zertifikate bürgen für Palmöl von Plan­tagen, für das kein Regen­wald mehr gerodet wird.