Dosen mit einer Delle können sie ruhig verwenden. Nur angeknickte Obstkonserven oder auch Sauerkrautdosen sollten Sie bald in den Abfall befördern. Denn bei denen können (Frucht-)Säuren Schadstoffe aus der Dosenwand lösen.
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Schadstoffe in Fertigsoßen
- In der grünen Soße finden sich oft Rückstände von Schadstoffen, zeigt ein Test des Vereins für Konsumenteninformation. Am meisten überzeugen Bio-Pestos.
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7 Tipps, wie Ihre Lebensmittel länger frisch bleiben
- Der Kühlschrank hat verschiedene Temperaturzonen, denn warme Luft steigt nach oben. Wir zeigen Ihnen, was wohin gehört – und welche Lebensmittel keine Kühlung vertragen.
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Herbstlich eingelegtes Gemüse
- Intensiv süß-sauer-salzig – so schmeckt heimisches Gemüse, wenn es erst in Essigsud zieht und dann mit Gewürzen für mindestens eine Woche in Olivenöl eingelegt wird.
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